حمص الشام يا جمالة 2024.

المقادير
– 1/2 كيلو بليلة من عند العطار

– 2 جزرة

+2طماطم

+1فلفل رومى اخضرر

-ليمون

+شطة(حسب الرغبة )

الطريقة:
بتنقعي البليلة من الصبح لو هاتعملية باليل او باليل اذا هاتعملية من الصبح
-تسلقي الجزر و الطماطم و الفلفل
ممكن فصين توم كمان

-لما يتسلقوا تصفيهم و تضربيهم في الخلاط و ماترميش ميتهم
-تصفي العصير دة على ميتة و تاخدية غلوة و تضبطي الملح
-ضيفي البليلة لحد ما تستوي
– صبي في اكواب او كاسات زى ما تحبي
-ضيفي اليمون و الشطة حسب الرغبة

الف هنا و شفا

ياللا يا قمرات جربوا و قولوا لي عجبكوا