اخواتى العزيزات طريقة عجينة خبز التورتيلا هذى جميله وهشه وخفيفه ورائحتها اممممم
اتمنى انكن تجربنها واكيد حتعتمدنها زيي
كوب الا ربع حليب سائل وملعقتين زبده وملعقه ممسوحه بيكنج باودر وكوبين دقيق وكركم للون
ورشة ملح
كوب الا ربع حليب سائل وملعقتين زبده وملعقه ممسوحه بيكنج باودر وكوبين دقيق وكركم للون
ورشة ملح
يضرب الحليب مع الزبده والكركم فى الخلاط ويوضع الخليط على الدقيق والبيكنج باودر والملح وتعجن ثم تغطى وتترك لترتاح لمدة ساعتين
ثم تكور كور ضغيره
وتفرد كل كره بالضرابه
ونضعها على طاجين على النار من غير زيت
ولما تكملى الخبز تبدى فى الحشو وانا حشيتها بشاورما دجاج نقعت الدجاج بعد تقطيعه فى البهارات والليمون وخليته فتره وبعدين قليته فى الزيت مع الفلفل والبصل
ان شاء الله تكون عجبتكم
ما شاء الله
شكلها مشهي
تسلم الايادي نسمة
ساندوتشات رائعة ووصفات جميلة جدا
بارك الله فيك غاليتي وما حرمنا جديدك
في انتظارك دائما ان شاء الله
شكله بيشهيييييييييييييييي
والله رااااائع حبيبتى
سلمت بداكى
ماشاء الله شكلها بيشهي تسلم يدك