سلطات غنية بالبقول للحمية:
المقادير:
فلفل بارد – أخضر و أحمر و أصفر علشان تطلع السلطة ملونه و حلوه و بالتالي ألذ !
حبة طماطم متوسطة – يستحسن ما يكون فيها عصاره وايد.
حبة خيار متوسطه
خس و جزر شوي (حسب الرغبة)
علبة ذرة
ثلث علبة فاصوليا حمراء
طريقة التحضير:
تقطع جميع الخضروات إلى قطع صغيرة متساويه – يستحسن تقشير الخيار وبرش الجزر.
تخلط جميع الخضروات في الوعاء مع الذرة و الفاصوليا ( بدون السائل الي في العلبة).
التتبيلة : ملح و فلفل أسود و عصير ليمون.
المقادير:
فلفل بارد – خضراء اللون
حبة بطاطس متوسطة
حبة طماطم متوسطة
خياره صغيره
خس – كثري منه
نعناع طازج
نعناع جاف ( حسب الرغبة)
نصف علبة حمص
طريقة التحضير:
تقطع حبة البطاطس إلى مكعبات صغيرة و تقلى بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون ( لغتي الفصحه ما أحلاها!)
تقطع الخضار الأخرى إلى قطع متوسطة – بالنسبة للخس يستحسن أن يقطع قطع كبيره.
يضاف الحمص على الخضار المقطعة و البطاطس المقلية و تخلط جيدا
التتبيلة: عصير ليمون مع فص ثوم مدقوق مع الملح و فلفل أسود
مع محبتي …سيدة القلوب
سلطات شهية ومنوعة
وبالاخص سلطة الفاصوليا الحمراء..
شكرا لك وبانتظار المزيد من اطبقاك الشهية…
يسلمو ايديكِ وعيينك يا احلى سيده
انا زوجى بيموت على شى اسمه سلطة
وبصراحه سلطاتك رووووعة وراح اجربها
شكرا ليكى انقذتينى من التفكير والاختراعات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين اختي على السلطة
جزاك الله خير