سهله مرررررررررررره ولزيزه ومغزيه وترى اول مره احط طريقه اكله
المقادير
مكرونه مسلوقه
خس ….. بصل اخضر……….بقدونس…………..طماطم
زعتر…………..جبنه بيضا
مقادير الكريمه
طحينه ………. لبن……..كريمك خفق
رشه سكر ……….. ملعقه خل……..رشه فلفل اسود
الطريقه
نضع المكرونه المسلوقه في زبديه ونقطع البصل الاخضر والخس واليقدونس
والطماطم ونحطه عليها
نعمل مقادير الصوص وهو كريمه الخفق وزبادي وطحينه الطحينه صورتها
عشان اختلاف الاسماء للمناطق وعليها رشه السكر ورشه الفلفل الاسود
وملعقه الخل
ونضعه على المقادير ثم نحضر الجبنه البيضا نقطها صغير ونحطه عليها
ثم نضع الزعتر ونحركها جيدااااا
وبالهنا والعافيه
ويعطيكي العافيه
بالف هنا و شفا و ربنا يباركلك