وش رايكم تجربون هاذي السمبوسة وتعطوني رايكم
تحتاجون
عجينة سويتز
جبن كيري
بيضة
زعتر
ماء+دقيق مخلوطين مع بعض لتثبيت الأطراف
الطريقة:
بعد تقسيم الجبنة ثلاث أقسام خذي قطعة من الجبن وضعيها في طرف العجينة ثم ابدئي اللف بشكل المثلث المعروف
ثبتي طرف العجينة بالدقيق المخلوط بالماء وأخيرا اغمسيها في البيض ثم في الزعتر واقليها في زيت غزير وعوافي على قلوبكم
بس لا أوصيكم
زي كل مرة تدخلون وتطلعون ولا حس ولا أثر
الله … الله … أتركوا لي رايكم عشان أتشجع وأحط غيرها ترى الباقي أحسن وأكثر…
الله يعطيك العافيه يا الغاليه
واحنى في انتضار المزيد
شاه ناز و sukoon
شكرا لتفاعلكم مع الموضوع …وقريبا مشاركات أفضل
انتظروا البلبل وما راح يتأخر…. انشاء الله
تحياتي,,,,,