تخطى إلى المحتوى

سوفلي البطاطا 2024.

السلام عليكم
انا استفدت الكثير من هذا المنتدى وحبيت اشارك معاكم بهادي الاكلة البسيطة وسريعة
3الى4 حبات بطاطا ملح فلفل اسود بهار كمية بسيطة فلفل اخضر زيتون اخضر او اسود فرماج
مقطع مكعبات صغيرة 3 حبات بيض
تجهيز
نغلي البطاطا مع الملح ونهرسها بالشوكة ونضيف لها الملح والفلفل الاسود والاخضر والبهار وصفار البيض نخلط مليح
ثم نعود لبياض البيض نضربه في الخلاط حتى يتكاثف نضيفه لخليط السابق بهدوء ونحرك على جهة واحدة وبعدها نرتبه في قالب مستطيل وننثر عليه الزيتون ومكعبات الفرماج الجبن
ثم نحط في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نحمر الوجه بالشواية
وبعد ان تبرد تماما نقطعها مربعات وتقدم مع سلاطة
اتمنى ان تجربوها وبالصحة والهناء
مشكورة حبيبتي ع الوصفة
كل الشكر لك يا نورس
واهلا وسهلا بك في ركننا الجميل الهادئ

لاكي كتبت بواسطة قلبي الطيب لاكي
مشكورة حبيبتي ع الوصفة

اتمنى تعجبك وتجربيها

لاكي كتبت بواسطة وعود الخير لاكي
كل الشكر لك يا نورس
واهلا وسهلا بك في ركننا الجميل الهادئ

لاشكر على واجب واعدكم بالمزيد

تسلم ايديكى واضح انها حلوة جدا انا ان شاء الله هجربها و اقولك رأيى تانى

لاكي كتبت بواسطة مصرية أصيلة لاكي
تسلم ايديكى واضح انها حلوة جدا انا ان شاء الله هجربها و اقولك رأيى تانى

الله يسلمك انتي الي كلك ذوق جربيها ولن تندمي

السلام عليكم اتمنى ان تكونوا بخير جميعا" ،عزيزتي مشكورة جدا على هذه الاكلة واضح انها لذيذة ،لدي طريقة جديدة للبطاطة المشوية بالفرن وهي 1- تسلق البطاطة بقدر 10 حبات متوسطة الحجم 2- نعمل قيمة لحم مع البصل والكرفس ونضيف البهارات حسب الرغبة 3- تقشر البطاطة ثم تهرس بماكنة فرم اللحم ثم تخلط مع قيمة اللحم وتفرش بصينية وتدهن بالبيضة وتوضع بالفرن الى ان تشوى وبعدما تبرد تقطع وتقدم
الله يعطيك العافيه
مشكوووووووووووووووووووره

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.