المقادير:
لتر آيس كريم شوكلاته مخلوط مع شوكلاته مقطعه ( اذا لم تحصلي عل جاهزه مخلوطه احضري 100 جم شوكلاته غامقه مفرومه وخلطيها مع آيس كريم الشوكلاته) + ليترين آيس كريم فانيليا + ملعقتان اكل كرز احمر مسكر مفروم+ملعقتان اكل كرز اخضر مسكرمفروم + ثلث كوب مشمش مسكر مفروم + ثلث كوب لوز شرائح محمص
ربع ملعقه شاي نكهة اللوز+ كاكاو بودر للزينه
الطريقه:
ندهن قالب فرن دائري و نبطنه بورق الفرن
نضع آيس كريم الشوكلاته بالشوكلاته المقطعه في القالب ويغطى ويوضع في الفريزر
نخلط نصف كمية آيس كريم الفانيليا مع الفواكه المسكره
ونضعه على آيس كريم الشوكلاته ويغطى ويعاد الى الفريزرالى ان يجمد
ويخلط النصف الثاني من آيس كريم الفانيليا مع اللوز المحمص ونكهة اللوز
ويوضع على آيس كريم الفانيليا بالفواكه ويغطى ويعاد الى الفريزر الى ان يجمد
ثم يوضع في صحن التقديم ويرش بالكاكاو البودر ويقدم
روووعة ..
تسلم ايدك .. 