السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
راح اقدم لكم وصفه سريعه التحضير ونقدمها مع كل انواع الكاتو
المقادير:
كاس من القشده الطازجه السائله
50 غرام من السكر البودره
فانيليا
100 غرام شوكولاه سوداء
الطريقه:
نبرش الشوكولاه السوداء ونتركها جانبا ونضع القشده في البراد وعندما تجمد قليلا نضيف اليها رشه صغيره من الفانيليا ثم بواسطه المضرب نخفق القشده باتجاه واحد وبسرعه حتى يتضاعف حجم القشده وتصبح خفيفه كالكريما
نضيف الشوكولاه المبروشه قليلا قليلا مع التحريك بخفه ولطف وعندما تمتزج القشده بالشوكولاه جيدا نصبها في طبق التقديم
والف صحه