2 ملعقة شاي مرق
1 فص ثوم مدقوق
1 فلفل أحمر حار صغير مقطع أو 2/1 ملعقة شاي صلصة فلفل حارة
4 ملعقة شاي زبادي قليل الدسم
2 ملعقة شاي كاجو أو صنوبر
طريقة التحضير : 1. أضيفي المعكرونة إلى قدر كبيرة مليئة بماء مغلي ملح قليلاً ثم قومي بغليها مرة أخرى. ضعي الزهرة على مصفاة/ سلة فوق القدر حتى تطبخ بالبخار. غطيها واطبخيها لمدة 8- 10 دقائق حتى تصبح المعكرونة والزهرة طريتان، ثم صفيهما .
2. سخني المرق ثم أضيفي له الثوم والفلف المقطع أو صلصلة الفلفل الحارة، وقلبيها على حرارة منخفضة لمدة 2-3 دقائق .
3. ثم أضيفيها إلى الزهرة والمعكرونة والزبادي. ثم ملحيها حسب رغبتك ورشيها ببعض المكسرات ثم قدميها ساخنة
انا بنتضر ردودكم حبيباتي
شكرا على الموضوع المهم والمفيد
ولكن اخصائية التغذية منعتني من النشويات مثل المعكرونة
والزهرة لوحدها مش كتير مرغوبة
بس اذا عندك وصفات أخرى للحمية أفيدينا بها
تسلم ايديك حبيبتي على الوصفة الذييييييييذة والخفيفة
جزاكي الله خيرا
ريجيم وكاجو وصنوبر
على كل الطبق مغري وساحاول تجربته بس بدون كاجو