المكونات
شرائح اللازانيا كما في الصورة مسلوقة في ماءمغلي مملح وقليل من الزيت
الحشوة :لحم مفروم و البازيلا و صلصة الطماطم
سبانخ مجمدة
صلصة الطماطم (قليل من زيت الزيتون+ثوم مفروم+طماطم مقطعة +صلصة طماطم)
جبن بارميزان
صلصة البيشاميل
الحشوة :لحم مفروم و البازيلا و صلصة الطماطم
سبانخ مجمدة
صلصة الطماطم (قليل من زيت الزيتون+ثوم مفروم+طماطم مقطعة +صلصة طماطم)
جبن بارميزان
صلصة البيشاميل
الطريقة الاولى:
في صحن للفرن ضعي قليل من صلصة الطماطم
ضعي شريحة من اللزانيا
ضعي طبقة من السبانخ
طبقة من الحشوة
طبقة من البيشاميل
ثم كرري العملية
ضعي قليل من صلصة الطماطم على سطح اللازانيا
و انثري قليل من الجبن (اختياري)
غطي الصحن بورق الالمنيوم
ادخلي الفرن لمدة 10 د
ازيلي الورق
ضعي شريحة من اللزانيا
ضعي طبقة من السبانخ
طبقة من الحشوة
طبقة من البيشاميل
ثم كرري العملية
ضعي قليل من صلصة الطماطم على سطح اللازانيا
و انثري قليل من الجبن (اختياري)
غطي الصحن بورق الالمنيوم
ادخلي الفرن لمدة 10 د
ازيلي الورق
و اتركيها 10 د اخرى
الطريقة الثانية
لفائف اللازانيا
فكرة لف اللازانيا اخدتها من الاخت شذى من بيت حواء
فكرة رائعة و انيقة في التقديم
اما الحشو فمختلف
فكرة رائعة و انيقة في التقديم
اما الحشو فمختلف
خدي قليل من صلصة الطماطم و امزجيها مع قليل من صلصة البيشاميل
ضعيها في صحن الفرن
خدي شريحة من اللازانيا و اقسميها الى نصفين
ضعي الحشوة
لفي اللازانيا و ضعيها في صحن الفرن
ضعي فوقها الصلصة
و الجبن
و اتبعي نفس خطوات الطهي
ضعيها في صحن الفرن
خدي شريحة من اللازانيا و اقسميها الى نصفين
ضعي الحشوة
لفي اللازانيا و ضعيها في صحن الفرن
ضعي فوقها الصلصة
و الجبن
و اتبعي نفس خطوات الطهي
منظر روعه وبشهى الله يرضى عليكى يا قمر
ربي يسلم دياتك ويعطيكي الف عافية حبيبتي
يعطيك العافية وبالهنا يا رب
روووووووووووعة
[URL=http://up.stop55.com/][/url] رائع جدا
شكلها رووووعه
هـــــــــــــــــــــذا لى وحدى يا قمر
يسلمووووووووووووووو الايدين الحلوة يا قمر – هذا ابداع ماشاء الله عليكى حبيبتى لوحة فنية