طريقتها سهله
تسلقي دجاج او لحم مع بصل وقرفه وفلفل اسود وثوم مطحون
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
تحطي في قدر ثوم مطحون مع زيت وتقلبي الين يصفر حطي كزبره ناشفه مطحونه ملعقه وقلبي وحطي 4 ملاعق ملوخيه ناشفه وقلبي شوي 5 دقائق
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
صفي عليها مرق اللحم او الدجاج حوالي كاس ونص وقلبي ثم اضيفي قطع طماطم اذا رغبتي ممكن الاستغناء عنها
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
حطي الملح اللازم وخليها تغلي غلوتين
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
ممكن تحطي اللحم او الدجاج عليها يغلي غلوه او يتحمر وحده
تقدم بجانب الرز والخبز
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
ان شاء الله تعجبكم
وبالهنا والعافيه
تسلم ايدك….
حنان(البحرين) الله يسلمك شكرا
أم فئ الله يعافيك شكرا
هل يشترط طحنها جيدا عندما تكون ناشفة؟
سلمت يداكِ 
كتبت بواسطة Um talal 
بالفعل لونها اخضر كأنها فريش
هل يشترط طحنها جيدا عندما تكون ناشفة؟
هل يشترط طحنها جيدا عندما تكون ناشفة؟
سلمت يداكِ
نفس السؤال
بارك الله فيك