بعد البحث والتقصي وجدت هاذي الوصفة في موقع أجنبي فأتمنى تعجبكم على العموم أنا جربتها وطلعت أجنن لدرجة أن الأهل كلوها ونسووني
-
كوب طحين متعدد الاستخدامات
-
1/3 1 كوب حليب سائل
-
ملعقتين طعام زبدة
-
ملعقتين طعام سكر عادي
-
ملعة شاي ملح
-
للحشوة : أنا حشيت نص العجينة بنوتيلا فحبوها الصغار والنص الثاني بجبنة بوك فحبوها الكبار ……..أنا حبيت الأثنين
ثالثا خبزها…. نسخن المقلاة وندهنها بزبدة أنصحكم بستخدام مقلاة تيفال ثيرموسبوت الصغيرة رهيبة ما احتجت لدهنها وكل الأقراص طلعت بنفس الحجم
بعدين نصب مقدار بسيط من العجينة السائلة يادوب يغطي سطح المقلاة
كما في الصورة وننتظر دقايق بسيطة
وبعد ما تتكون بقع بنية فاتحة من الأسفل تقلبون القرص وتحطون الحشوة عالطرف
ملاحظة اذا الحشوة سائلة وتسيح مثل الجبن والكاكاو فلا تكثرون منها عشان ما تبهدلون الدنيا
وتنتظرون دقايق عشان ينضج القرص من تحت
أخيرن تطون القرص وتقدمونه ساخن
مثل الصورة شو رايكم….مش شكله يجنن
بالمناسبة … الحشوة اللي في الصورة عبارة عن شرائح لحم رفيعة مثل المارتديلا أو السلامي وشرائح شمام "البطيخ الأصفر" اللي تحب تضارب النكهات اجربها ..انا راح اجربها للتجديد
ومع السلامة
يسلموا ايديكي ويعطيكي العافيه
جزاك الله خير
ولما أشارك بموضوع واشوف ردود الأخوات فأرح واااااااااااااااايد كأن حد هادني كيكة كاكاو ولما ما أشوف أي تفاعل من الأخوات والله جد أزعل كأنه اللي هادني الكيكة كلها لحاله
جزاك الله خير انا ادور على الكريب و لقيت موضوعك اول شي بجرب الكريب اللي بطريقتك و ان شاء الله ارد عليك
يالله السلام عليكم