انا طلبة منكم طلب ياشطورات المنتدى انا اكلت كانيلونى فى مطعم برة بس نفسى جدا اعرف اعملة واكلة فى البيت من عمل ايدى وماليش غيركم طبعا انى اساءلة ياريت تردوا علية والى حاتقولى على الطريقة حادعيلها لانى حامل ونفسى اكلة اوى وطبعا مش كل حااكل برة منتظرة ردوكم والى حايرد حادعيلة كتير كتير وإن شاء الله اكون ساعدتك …
كانيلوني
1 كوب دقيق
1 كوب لبن (حليب)
3 بيض
ملح، فلفل
2 ملعقة زيت
للحشو:
لحمة مفرومة معصجة (لحمة مفرومة مطبوخة مع ملعقة زيت والبصل المفروم والبهار)
للوجه:
جبن موتزاريلا
صلصة
الطريقة
-يخلط الدقيق والبيض واللبن والملح والفلفل فى وعاء ويضرب جيداً بالمضرب ثم يصفى.
-توضع نقطة زيت في المقلاة التيفال ويصب بفنجان قهوة مقدار من العجين وتفرد في المقلاة حتى تتوزع على المقلاة كاملاً، تكرر العملية حتى آخر الكمية.
-بعد ذلك نحضر فطيرة فطيرة ونضع بداخلها اللحم المفروم ونلفها مثل السويسرول وتوضع فى صاج فى الفرن ويدهن الوجه بالصلصه قبل دخولها الفرن.
-فور خروجها ترش بالجبن الموتزاريلا.
هذا رابط الكانيلوني اللي منزلته من فترة
شعار₪طبق متميز₪ كانيلوني (من مطبخي بالصور خطوة خطوة)
و لكن للاسف الصور اختفت فلهذا نزلت لكِ الصور من جديد ان شاء الله تستفيدي منه
و ان شاء الله تقومين بالسلامة و ماتنسي تدعيلي بالذرية الصالحة و بارك الله في الاخت بريق الامل على جوابها
و جزاك الله خير
انا كمان اشتهيتا هلأ اكيد طعما تحفة
يسلموا ايديكي اخت بريق الامل جزاك الله خيرااااااااااااااااا
ام للاخت مرات اجمل راجل
الله يتمم حملك على خير ويقومك بالسلامة وصحتين وهنااااااا
ام سوسو انا كمان بشكرك على مشاركتى فى الاكلة اللذيذة دى حاعملوا واقوالكم وشكرا بجد انكم رديتم علية لان فى كتير دخلوا بس مش ردوا علية انا زعلانة منهم خالص خالص
حنان جزاكى الله كل خير ويارب يكرمك بالذرية الصالحة ويملوا عليكى البيت امين يارب وبنات وصبيان يارب
بارك الله فيك اختي على الدعاء
و ان شاء الله تقومين بالسلامة
كلي اختي واشبعي منه كويس
ليطلع بعين البيبي هههههه