تخطى إلى المحتوى

عملتهــــــــا تااااااااااني تفضلوا أرز بالكبدة 2024.

لاكي
لاكي

اليوم جئت لكم بطبق كنت كتبت وصفته من زمااااااااااااااااااااااااان في المنتدى لكن للأسف بدون صور

اليوم جئت لكم بالصـــور لتطبيقي للوصفة من جديد …

ويارب تعجبكم ,,,,,

لاكي

الــــــرز بكبــــــدة الدجـــــــاج

اترككم مع الصــــور وشرح سريع ( يمكنكم العودة للطريقة المفصلة في هذا الرابط
رز بالكبــدة …. سهـل سريع … كمان لذييييييذ !) :

بعد غسـل الكبدة جيدا بالدقيق والخل … نضعها في وعاء للطبخ … وننتظر حتى تجف من مائها ….
لاكي

نكون حضرنا المكوناتالتانية ( بصل مفروم ناعم … توم مدقوق … طماطم مفرومة ….. عصير ليمون والبهارات )

لاكي

نبدأ بالاضافات ( على نار متوسطة)

هنا كل البهرات والسكر … والبصل والطماطم

لاكي
وهنا الثوم والكرفس

لاكي

بعدين نقلتها وعاء اكبر وانظف …. وأضفت الرز

لاكي

لاكي

نضيف عقــد المـاء وتترك لتغلي اولا ,,, ثم تترك على نار هادئة ليتشرب الارز ويستوي …

وهنا بعد ما الاكلـــة استوت ….. وقدمتها مع سلطـة زبــــادي بالليمون والبصل الاخضر والطماطم ….

لاكي

لاكي

وهنا صور للطبق عن قـــــرب … وهو لأول زائـرة لمائدتي اليوم ….

لاكي

لاكي
وبالعـــــــــافية ….
وأرجو من الي تطبقه تقولي ايه رأيها ….

لاكي

لاكي
ما شاء الله تسلم ايدك حبيبتي ويعطيك الف عافية
ما شاء الله

تسلم ايدك

شكله يشهى
دايما اسمع عنه

شكله سوف يوضع في جدول الاعمال

ازاي عصافيرك

الله يطعمك من طعام الجنة ويرزقك برزق هالحلوين
قولي يا رب

دايما اسمع كرفس يا ريت صورة حية من عندك
وبستخدمى الورق والا العرق الغليظ

لان الكرفس اللى عندنا اجنبي وتخين

وتسلمين

تسلم دياتك
طبق جديد و رائع

لاكي
واعمليها تاني وتالت ورابع بانتظارك يا جميل

طبق شهي جدا
سلمت الايادي

مممممممممممم بتشهي
يسلمو ايديكي

لاكي كتبت بواسطة حنان(البحرين) لاكي
لاكي

اهلا وسهـــلا بيكي حنونة …. و فزت معنا بطبق الرز بالكبـــد ……لاكي

شكرا لمرورك …..

لاكي كتبت بواسطة MISS_CHEF لاكي
ما شاء الله

تسلم ايدك

شكله يشهى
دايما اسمع عنه

شكله سوف يوضع في جدول الاعمال

ازاي عصافيرك

الله يطعمك من طعام الجنة ويرزقك برزق هالحلوين
قولي يا رب

دايما اسمع كرفس يا ريت صورة حية من عندك
وبستخدمى الورق والا العرق الغليظ

لان الكرفس اللى عندنا اجنبي وتخين

وتسلمين

الله يبارك فيكي … ويطعمنا واياك من طعام الجنة …. والرزق لنا ولك باذن الله …

الكرفس نبات عطري رائحة رائعة انا باستخدمع في الشوربات (الاوراق) وساعات السلطة لو ما حفظته مثلج (السيقان )… وكمان باضافته لبعض الوصفات ليعطيعا الطغم الجميل ده …. لأني ما حبش اضيف ماجي لضررها …..

وهذه صورته

لاكي

واهلا بيكي ….. وليكي كمان طبق رز بالكبد وصلحــوووووووووو ….لاكي

لاكي كتبت بواسطة maina21 لاكي
تسلم دياتك
طبق جديد و رائع

اهلا بيكي … تشرفت بمرورك يا قمـر …

ان شاء الله تجربيه وتقوليلي رأيك …

لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.