أني أريد أن أطلب منكم طلب صغير عندنا في مصر محل سوري في مصر الجديدة وفي واحد في مدينة نصر فمرة زوجي أكلني عنده فتة شاورما في فتة بشاورما اللحم وفي فتة بشاورما الفراخ ومعها حاجة أسمها تومية بس عجبتني قوووووووووي فقررت أني أعملها في البيت ففي حد يعرف طريقتها إزاي والتومية ديه بتتعمل إزاي هي بتكون برز بسمتك أصفر فممكن يا أخواتي تجوبوني ولكم جزيل الشكر والأحترام
2بطاطا مسلوقة 5فص ثوم كوب صغير زيت كوب صغير ماء
عصير ليمون حسب الرغبة بياض بيضة رشة ملح
عموما حبيبتى هى نفس خطوات الفته العاديه ومن فوق بتضيفى عليها الشورما وممكن حمص بتبقى روووووووووعه
شكرا يا أحلى أخوات ولكن التومية ديه بتكون لونها بيضاء قوي وسائلة نوعا ما أنا حاسة موضوع البطاطس هيخليها مش طعمها زي ما بأكلها ولا إيه يا جمييييييييييل
اما فتة الشورما فانا اريد ان اعرف طريقة عملها
مشكورات يا بنات
شوفى الرابط ده كده يمكن يفيدك
يارب متجمعين دائما فى الخير