ممممممممم راح اعطيكم عجينه روعه لكل انواع المعجنات اللي بتحبوها و هذي الهعجينه كتير زاكيه كل اللي اكلوها طلبوا الطريقه
المقادير مع الطريقه
كوب ماء
كوب حليب
3/4 كوب زيت قلي
2 كوب طحين
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره سكر
2 ملعقه خميره
شايفه كل هذي المقادير اخلطيها سوى و غطيها و اتركيها لمدة ربع ساعه
ثم اضيفي 4 اكواب طحين بالتدريج و اعجنيها جيدا و احشيها بالحشوه اللي تحبيها
صحتين و عافيه
الحليب سائل و الخميره ملعقه كبيره
و انشاءالله تعجبك