2 حبة بطاطا
2 كوب أرز
2/1 كوب ذرة
1ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
1 حص ثوم مفروم
رشة ملح
رشة فلفل(بهار)
رشة كركم
3 بيض مخفوق
1 كوب دقيق
1 كوب بقسماط(الخبز المدقوق)
1 كوب زيت نباتي
الطريقة
1. يسلق الأرز ثم يصفى من الماء ويترك ليبرد.
2. تسلق حبة البطاطا، وتهرس.
3. يخلط البصل والثوم والأرز والبطاطا والذرة والملح والفلفل والكركم مع ملعقة كبيرة من الدقيق وبيضة واحدة
4. تصنع كريات من الخليط.
5. تغطس الكريات بالطحين ، ثم بالبيض المخفوق وبعدها البقسماط.
6. تقلى بالزيت وتقدم ساخنة.
وعليكم بالعافية لاتنسوني من دعواتكم الطيبة 
تسلم إيدك يا dudi
الطبق جديد و سوف أجربه إن شاء الله
كل يوم تتحفينا بالروائع
بورك فيك يادودي
يا عيني على هل الوصفه
يسلم ايديك
الله يعافيك ياغالية ومشكورة على مرورك وتشجيعك المعهود
الله يسلمك ويخليك ومشكورة على المرور الجميل شرفتيني
الله يسلمك ومشكورة على مرورك
الله …
شكلها يشهي
يعطيك العافيه