المقادير:
مقادير البيكان بريتل…..
زيت
ثلاثة ارباع الكوب سكر
ربع كوب ماء
ثمن ملعقه كريم التارتار
ثلاثة ارباع الكوب بيكان محمص…..
مقادير الكيك:
علبة كيك اصفر ( بيتي كوكر )
4 بيضات
كوب ساور كريم
ثلث كوب زيت ذره
نصف ملعقه فانيلا
نصف ملعقه روح اللوز
شوكولاته مره مبشوره نصف كوب….
للتجميل :
كريمه….
عمل البريتل….
ندهن قالب فرن بزيت ذره …
نخلط كريم التارتار و السكر وربع كوب ماء …في وعاء على نار متوسطه الى ان يذوب السكر….
نزيد الحراره ونتركه يغلي الى ان يصبح لونه بني غامق…
نضع البيكان في القالب المدهون ونصب عليه الخليط السابق ونتركه يبرد…..نقطع البريتل الى قطع صغيره جداً…..بواسطة الشوبك او مفرد العجين….
عمل الكيك:
نسخن الفرن…
ندهن قالب بزيت ذره ونضع ورق الزبد عليه وندهن الورق….
نخلط جميع مقادير الكيك ما عدا الشوكولاته …….بخلاط …الى ان تمتزج جيداً وبعدها نضيف الشوكولاته……
ونضع الخليط في القالب وندخله الفرن….
عندما تنتهي نتركها تبرد ثم نقلبها ونقطعها من النصف نوزع الكريما عليها ونوزع على الكريمه البريتل ونجمل الكيكة بالكريما والبريتل…..
اتمنى ان تعجبكم……
وهي موجوده في هذا الرابط…..
http://food.epicurious.com/run/recipe/photo?id=106132
الا هالوش..لا لا لا ارجووووووووكي..
عزييييييييييييزتي..
بس تدرييييييين شلوووووون..بشرفي مش قادرة امسك نفسي من الضحك..على ردة فعلك
و ربييييي انك عسسسسسسسسسسسسل و احلى من العسل..و يسلمممممممووووووووووووووووووو ياااااا رب
اقوووووول ام مووووودي الناس عامله ريجيم …..ولا
نايمه بالعسل؟؟؟؟؟؟؟ شكلها بالمرة حلوة ومبين عليها لذيذه بس شغلتها كثيييييييييييييييرة
اعمليها لي وارسليها عبر البريد بس مستعجل عشان ما تزعلي علينا
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووة
