الطريقة:في اناء نخفق البيض و مسحوق السكر بالطراب الكهربائي الى ان نحصل على كريمة رخوة.نخلط الدقيق مع الخميرة و نظيفه الى الكريمة مع الزيت و القرفةو نستمر في الخفق حتى نحصل على عجين متماسك وبعد دلك نظيف التمر و مقدار نصف كاس من الشكلاط و هدا الاخير اختياري.ندهن قالب الحلوى بالزيت و قليل من الدقيق ثم نفرغ فيه عجين الكيك, ثم ندخله للفرن الى ان ينضج يكفي ادخال سكين وسط الكيك للتاكد من نضجه يجب ان نخرج السكين نظيفا;لتحضير باقي الشكلاط في حمام مريم نضع اناء به ماء و اخر فوقه اصغر حجما على النار ثم نديب به الشكلاط و بعد اخراج الكيك من الفرن ندهنهمن جميع الجوانب و يقدم باردا شكرا حبيبتي على الوصفه 