اخواتى وحشتونى اوى كل سنة وانتم طيبين عملت الصنف ده وطلع رووووعة فظيع واللى اكله معرفش اذا كان بالبيت ولا جاهز…
المهم مش هطول عليكم وادى الطريقة
المقادير..
125 جم شوكولاتة
60 جم زبدة
3 ملاعق سكر
2 بيضة
4/3 كوب دقيق منخول
الطريقة..
ضعى الشوكولاتة والزبدة على حمام دافئ( ضعى حلة فيها ماء يغلى وفوقها حلة بها الشوكولاتة والزبدة) الى ان تسيح الشوكولاتة ثم ضعى السكر وقلبى وبعدين يا ستى خديها بعيد عن النار وقلبيها بالمضرب اليدوى عشان تبرد شوية وبعدين ضعى البيضتين وقلبى ثم ضعى الدقيق وقلبى بملعقة خشبية من تحت لفوق الى ان يتجانس الخليط ثم ضعيه فى قوالب مدهونة زبد وضعيها بالفرن 180 درجة لمدة 40 دقيقة وبعد ان يبرد شوية اقلبيه فى طبق التقديم وممكن بأه للتزيين تحطى عليه كريم شانتيه وفراولة ويقدم دافئا…..حلو اوى عن تجربة
اختــــــــــكــــــــــم
خيل الليل
خيل الليل
.gif)
راح انزل الصور عن قريب ان شاء الله وعموما هى بتكون مثل قوام الكيك من الخارج وشوكولاتة شبه سائلة من الداخل بس قدميها دافئة نوعا ما حتى تحتفظ بهذا القوام ولا تتجمد الشوكولاتة بداخلها
اختك خيل الليل
وسلامى لاهل اسكندرية
خيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــل الليــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
تقريبا بتردى على كل اطباقى
متشكرة جدا جدا جدا
اتمنى انها تعجبك وعلى فكرة الاولاد بيموتوا فيها
الله يخليكى حبيبتى يا رب تعجبك
شكرا على الوصفة
لكن الوقت يكون أقل لو القوالب صغيرة
لكن الوقت يكون أقل لو القوالب صغيرة
واليك صور هدية