انا عندي سوال واحد وما ودي اطول عليكم ارجو انكم تردون علي
الشوكولا لما اسيحها يعني بسوي حمام مائي لجالكسي اومليكتا اسيحها بعد اقل من ثواني اشوف ان الشوكولا بدات تتكتل معاي وتصيركانها عجينه وبعدين بكل سهولة ارميها
ما ادري وشو الحل جاوبوني لاني محتاجتكم
شهادة ان شاء الله الصبايا بفيدوكي
الشوكولاتة توضع في وعاء زجاجي ومنها في صينية بها ماء حار جدا ((بدون نار ياحبيباتي مايحتاج )) ثواني وتذوب ضيفي عليها ملعقتين حليب سائل وقلبي او كريما سائلة ساخنة وقلبي تحصلي على مايسمى بالغاناش ( ويكون لون الشوكولاتة لامع وكلما زادت اللمعة دل ان الشوكولاتة من نوعية ممتازة)
سلامي لك