ترى تصلح حق التقديم فى العيد
المقادير :
كوب بقسماط
بيضة
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زبدة
1 ملعقة متوسطة باكنج بودر
1 ملعقة متوسطة فانيلا أو هيل وزعفران ( حسب الذوق)
2 ملعقة طعام دبس التمر
2 ملعقة طعام قيمر ( قشطة)
الطريقة :
– تخلط كل المقادير مع بعض ما عدا الدبس و القيمر فى الخلاط
-تدهن صينية فرن مستطيلة بزبدة
– يخبز الخليط فى الفرن 20 -25 دقيقة
-يخلط الدبس مع القيمر ثم يضاف الى الكيكة وهى حارة
– تقطع مربعات و تقدم
انشاء الله تعجبكم ….. و ألف عافية