اليوم حابه اشارك حبيبتي مجود بكيكه بسيطه ان شاء الله تعجبكم وما حد يدقق كثير على التزيين هههه لانه كنت ازين بايد وابعد ابني بالايد الثانيه لانه كان بده يحط لمساته بما انه الكيكه اله ههههه
اول شي بنحتاج كيكيتن بمقاسين مختلف انا عملت كيكه بصينيه مقاس 24 والثانيه بمقاس 28 وحبيت انه اعمل كيكه بطعم الفانيلا وكيكه بطعم الكاكاو بتقدري تستخدمي اي كيكه انتي معتمديتها سواء كانت اسفنجيه او الكيكه العاديه
بنحتاج للتزيين :
كريما دريم ويب بنخفقها مع الكميه المناسبه من الحليب
جوز هند باللون الي بتحبيه (بنجيب جوز هند وبنحطه بكيس وبنضيف نقطتين صبغه وبنفركه جوا الكيس وهيك بطلع عنا جوز هند باللون الي بنحبه )
شوكلاته مقطعه قطع صغيره وبنذوبها على حمام مائي وبنضفلها القليل من الحليب حتى تصير مثل الغناش
صبغه باللون الي بنحبه
وهي مقادير كيكه الكاكاو الي انا عملتها ولو بدنا نعملها بالفانيلا بنشيل نص كوب كاكاو وبنحط بداله طحين :
4 بيضات
ملعقه فانيلا
كاس وربع سكر
نص كاس زيت
كاس حليب
نص كاس كاكاو بودره
كاس ونص طحين
ملعقتين باكنج باودر
ممكن نحتاج شوي طحين زياده وطبعا حسب نوعيه الطحين الي بتسخدميه
الطريقه :
بنخفق البيض مع الفانيلا منيح وبنضيف بعدها السكر وبنخفق وبعدها الزيت والحليب واخر شي بنضيف الطحين المنخول مع الكاكاو والباكن باودر على دفعات وما بنخلط كثير وبنخبز الكيكه
بنجهز الكيكتين وبنجيب صحن التقديم وبنحط تحت الكيكه اوراق عشان ما نوسخ الصحن واحنا بنزين وبنحط اول شي الكيكه الي مقاسها اكبر وبندهنها بالقليل من الكريما البيضا وبنحط الكيكه الاصغر فوقها وبندهنها كمان بالقليل من الكريما بندخلها الثلاجه شوي وبنرجع بنطلعها وبندهنها كمان مره بالكريما وبنزين جوانب الكيكه بجوز الهند الملون
بنذوب الشوكلاته على حمام مائي وبنضيفلها شويه حليب سائل وبنحركها وبعدها بنوزع الشوكلاته على وجه الكيكه
باقي الكريما الي بنكون عنا بنضيفلها نقطتين صبغه على نفس لون الجوز هند وبنكمل تزيين الكيكه بالشكل الي بنحبه
ممكن نعمل الكيكه اكثر من طبقتين وبرجع لرغبتنا وان شاء الله تعجبكم مشاركتي بملف الكيكات
لطششششششششششش
ما شاء الله أختي الغالية
رووووووووووووووووووعة كتير كتير , و الله يعطيكي مليووووووون عافية
عم تقولي بسيطة , و مشالله كل هالفخامة ؟؟؟؟؟
( حلو التواضع )
مأكول الهنا و العافية
و الله يسلم إيديكي
و يخليلك ابنك , و الله يسلمه و يبارك فيه
بسيطه كيف الثقيل يا قمر الله يسعدك ما شاء الله
صحه وهنا على قلبكم
تباااااااااااااااااااااارك الله قمة فى الذوق
تسلم الايادى الجميلة يا رب
الله يزيدك عافيه حبيبتي ويخليلك احبابك وهي جد بسيطه مقارنه مع مبدعات لك
نور الموضوع بردك ام ماهر
هههههههه ما تخافي ما اظن يطلع معي اكثر من هيك
ام هند تسلمي حبيتي انتي الذوق كله ومبسوطه انه الكيكه عجبتكم
كتير عجبتني الكيكة
عقبال ال١٠٠ سنة لعصوم
ويسلمو اديكي يارب
Sent from my iPhone using منتديات لكي app.
الحمد لله الذي سخر لنا هذا وما كنا له مقرنين
🚶
الرحمن محترفه..ربي يسلمك ويخلي لك ماعطاكِ آمين
ولا تحرمينا من جديدك دوماً يافنانه.