ألسلام عليكم
مشاركه صغيره مني في عالم الأرز
تفضلي أختي
مشاركتي للأخت يحي في موضوع الارز
أنا أستعمل هذا الأرز المصري حبه قصيره ودسم عالي هههههههههه
أنا أستعمل هذا الأرز المصري حبه قصيره ودسم عالي هههههههههه
ألمقادير
5 كاسات أرز مصري حبه صغيره
نصف كيلو لحمه مفرومه خشن
1 كاس بازيلا
1 كاس جزر مكعبات
ملح+فلفل أسود+رشة قرفه+رشة بهار مشكل
مرق دجاج حسب نوعية الأرز عندي هون كل 1 كاس رز يلزمه 1 وربع كاس شوربه
5 كاسات أرز مصري حبه صغيره
نصف كيلو لحمه مفرومه خشن
1 كاس بازيلا
1 كاس جزر مكعبات
ملح+فلفل أسود+رشة قرفه+رشة بهار مشكل
مرق دجاج حسب نوعية الأرز عندي هون كل 1 كاس رز يلزمه 1 وربع كاس شوربه
ألطريقه
في وعاء على النار نضع قليل من الزيت +اللحمه المفرومه اتركيها تتسبك قليلاً
أضيفي الجزر وبعد 5 دقائق أضيفي البازيلا
أضيفي الأرز المنقوع والمغسول وحركي الخليط
أضيفي البهارات السابقه
أضيفي الشوربه المغليه
عندما تغلي جيداً اخفضي حرارة الغاز واتركي الأرز يتسبك على مهل
قدمي الأرز ساخناً مع اللحمه المشويه اأو الدجاج المشوي
زيني الأرز باللوز المقلي
أضيفي الجزر وبعد 5 دقائق أضيفي البازيلا
أضيفي الأرز المنقوع والمغسول وحركي الخليط
أضيفي البهارات السابقه
أضيفي الشوربه المغليه
عندما تغلي جيداً اخفضي حرارة الغاز واتركي الأرز يتسبك على مهل
قدمي الأرز ساخناً مع اللحمه المشويه اأو الدجاج المشوي
زيني الأرز باللوز المقلي
ألف صحه
طبق يااسلام ومن الاطبااق المحببه لى اطفالى
مشكوره ع تقديم الرائع
ارز باللوز عن جد جنااااااااااااان
تسلم يديكي حبيبتي
الله مايحرمنا من اطباقك المبتكرة الحلوة يا قمورة
بارك الله فيك على المشاركة الرائعة
ما شاء الله توتو
طبق رووووووووووعة
تسلم إيديكى
طبق رووووووووووعة
تسلم إيديكى
ماشاءالله على الطبق الرائع
تسلم الايادى يا ام انس
طبق شكله يشهى ويفتح النفس
وبالف هنا يارب
تسلمى على المشاركه الجميله
مش بحكيلك معدله ما شاء الله شوفوا يا جماعة كيف كل حبة رز بحبتها هون بتبين الشطارة والزيت لكتير هههههههه
يسلموا ايديكي يا ام أنس بتشهي ، بتشوحي اللحمة بدون بصله ؟
انا بعمل هيك بس اللحمة بحطها فوق الرز لحال اوزي يعني
بس طريقتك عجبتني كتير
الله يعطيكي الف عافية يارب