السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا احلى صبايا حبيت اقدملكم هدا الحلى قبل ما اسافر بجد رح اشتاقلكم
بسم الله نبدأ
المكونات:
4 بيضات كبار
علبة حليب مكثف محلى كبيرة
بسكوت شاي
نصف كاسة زبدة سايحة
ملعقة صغيرة بشر حامض(ليمون)
ملعقة صغيرة فانيلا
علبة قشطة
كاكاو
كاسة الا ربع طحين
نصف كاسة سكر
4 كاسات غير ممتلآت ماء
كيفكم يا احلى صبايا حبيت اقدملكم هدا الحلى قبل ما اسافر بجد رح اشتاقلكم
بسم الله نبدأ
المكونات:
4 بيضات كبار
علبة حليب مكثف محلى كبيرة
بسكوت شاي
نصف كاسة زبدة سايحة
ملعقة صغيرة بشر حامض(ليمون)
ملعقة صغيرة فانيلا
علبة قشطة
كاكاو
كاسة الا ربع طحين
نصف كاسة سكر
4 كاسات غير ممتلآت ماء
الطريقة
نضع جميع المقادير ما عدا الطحين والكاكاو والبسكوت بوعاء الخلط
ثم نخلطو بخلاط الكيك حتى يتجانس ثم نضع الطحين على دفعات مع الخلط
ثم نضع الماء ونحركه حتى يمتزج جيدا مع الخليط ونضعه بطنجرة على النار
بنحرك الخليط تحريك مستمر ما بنتركو حتى الغليان بنوطي تحتو بنحركو كمان 3 دقائق حتلاحظي انو صار ثقيل بترفعي عن النار وبيصينية بايركس كبيرة صفي طبقة بسكوت ثم ضعي طبقة من البودنغ
ثم رشي كاكاو على طبقة البودنغ
ثم صفي طبقة بسكوت ثم طبقة بودنغ ثم طبقة كاكاو ثم طبقة بسكوت ثم طبقة بودينغ بيسيرو 3 طبقات بسكوت و3 طبقات بودينغ وطبقتين من الكاكاو واتركيها خارج الثلاجة حتى تصبح حرارتها من حرارة الغرفة ثم زينيها بجوز الهند والفستق او جوز الهند وبشر الشوكولاته بس ما تحطي شوكولاتة سايحة او كراميل لانها حتفشوبتخرب المنظر متل ما صار معي وبتحطيها بالثلاجة مش اقل من 6 ساعات انتي اعمليها بالليل وقدميها تاني يوم وصحتين وبتركم مع الصور
نضع جميع المقادير ما عدا الطحين والكاكاو والبسكوت بوعاء الخلط
ثم نخلطو بخلاط الكيك حتى يتجانس ثم نضع الطحين على دفعات مع الخلط
ثم نضع الماء ونحركه حتى يمتزج جيدا مع الخليط ونضعه بطنجرة على النار
بنحرك الخليط تحريك مستمر ما بنتركو حتى الغليان بنوطي تحتو بنحركو كمان 3 دقائق حتلاحظي انو صار ثقيل بترفعي عن النار وبيصينية بايركس كبيرة صفي طبقة بسكوت ثم ضعي طبقة من البودنغ
ثم رشي كاكاو على طبقة البودنغ
ثم صفي طبقة بسكوت ثم طبقة بودنغ ثم طبقة كاكاو ثم طبقة بسكوت ثم طبقة بودينغ بيسيرو 3 طبقات بسكوت و3 طبقات بودينغ وطبقتين من الكاكاو واتركيها خارج الثلاجة حتى تصبح حرارتها من حرارة الغرفة ثم زينيها بجوز الهند والفستق او جوز الهند وبشر الشوكولاته بس ما تحطي شوكولاتة سايحة او كراميل لانها حتفشوبتخرب المنظر متل ما صار معي وبتحطيها بالثلاجة مش اقل من 6 ساعات انتي اعمليها بالليل وقدميها تاني يوم وصحتين وبتركم مع الصور
والى لقاء قادم باذن الله ولا تنسوني انا واولادي من الدعاء بظهر الغيب اختكم توتو ام محمد(اللي بسمع هيك بحكي هاي مسافرة على جزيرة مقطوعة)
شو الحلاوة هاي كلها
تسلم ايدك يارب
يمي ما اطيبها
يسلمووووالايدين
على الشغلات الزاكيه
على الشغلات الزاكيه
شكلها عن جد روووووووووووووووووووعه
تسلم الايادي يا عسل
الله يوصلك بالسلامه يا رب و يجعلها اجازه سعيده
مجهود رائع وبارك الله فيك