تخطى إلى المحتوى

●•° وصفة متميزه°•● الميل فوي 2024.

لاكي

لاكي
شيء سهل ولذذذذذذذذذذذذذذذذذيذ

لاكي
الميل فوي أي الف ورقة بالعربية و ما ادري اسمو ايه بالانجليزي
لاكي
اليك الطريقة
ورق الفيتي (البف باستري)

كريم بتسيير

قليل من السكر
للزينة فوندو او شكولاتة بيضاء

قليل من الشكولاتة العادية و الزبدة

تورق العجينة بشكل مربع كبير او مستطيل دو سمك نصف سنتمتر

تتقب من جميع الانحاء بالشوكة

نضعها على روق الطهي

ترشها بقليل من السكر

نضعها في فرن مسخن على درجة حرارة 200 ثم تتقصه بعد 10 دقائق الى 180 لمدة 20 الى 25 دقيقة
نتركها لتبرد قليلا و نقطعها الى ثلاث قطع منساوية
نكون قد حضرنا الكريم بتيسيي (علما انن وضعت نصف كمية السكر حتى انقص من الحلاوة)
نضع طبقة من العجينة و نضع فوقها قليلا من الكريم ثم نضيف الطيقة الثانية و نضع عليها كريمة ثم تضع الطبقة الاخيرة
نكون قد حضرنا الفندو الذي تشتريه او تحضريه (ولي عودة ان شاء الله حتى اضع كيفية عمله ) و فيك عمل فقط شكولاتة بيضاء
ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك ثم اخرجيها و زينيها بالشكولاتة البنية كما تريدين
لاكي
ثم ضعيها في الثلاجة

وبعدها اخرجيها و قطعيها
لاكي

تسلم يدكِ عزيزتي على الوصفه الحلوه

ماشاء الله شكلها راااااااااااااااااااائعة

تسلم ايديك اختي

يعطيكي الصحة والعافية
وصفة راائعة
تورق العجينة بشكل مربع كبير او مستطيل دو سمك نصف سنتمتر نضعها على روق الطهى ترشها بقليل من السكردى انا مش فاهمها معلش اصل انا بحبه

يعنى انا اجيب الجلاش وقطعه مربعات او مستطيل واعمل سمك نص سم وبعيدين احطة على ورق الطهى دة مش عارفة وكمان بالنسبة للسكر الى على الوش لو حطتية فى الفرن هيتحرق وكمان اى هى الكريم باستر

لاكي كتبت بواسطة حنان(البحرين) لاكي
تسلم يدكِ عزيزتي على الوصفه الحلوه

لاكي كتبت بواسطة * ام اشرف * لاكي
ماشاء الله شكلها راااااااااااااااااااائعة

تسلم ايديك اختي

لاكي كتبت بواسطة ●•°BaSmA°•● لاكي
يعطيكي الصحة والعافية
وصفة راائعة

بارك الله فيكم
صحيح هي حلوة كثير ولذيذة
خاصة انني انقصت في السكر الي في الكريمة
والعجينة ما مسكرة
فلم تكن كثيرى السكر
تسلمةلي يا حبيبي

لاكي كتبت بواسطة سنابل_2017 لاكي
تورق العجينة بشكل مربع كبير او مستطيل دو سمك نصف سنتمتر نضعها على روق الطهى ترشها بقليل من السكردى انا مش فاهمها معلش اصل انا بحبه

يعنى انا اجيب الجلاش وقطعه مربعات او مستطيل واعمل سمك نص سم وبعيدين احطة على ورق الطهى دة مش عارفة وكمان بالنسبة للسكر الى على الوش لو حطتية فى الفرن هيتحرق وكمان اى هى الكريم باستر

تجيبي الجلاش و تفرديه على سطح فيه دقيق
يكون القطعة مربعة الشكل او مستطيلة (للاسف الصورة مو واضحة عندي كثير)
على حسب مبر صنية الفرن الي عندك
سمكها يكون اقل من 1 سنتمتر على شان ما تطلع معك كثير و من المهم انك تتقبيها في كل مكان حتى لا تنتفخ بشكل عشوائي
و السكر انت رش شيئ خفيف حتى تجيك مقرمشة يعني ما تكثري و هي ان شاء الله ما تحترق معك

و بالنسبة للكريم باستيي هاذا الرابط انا شارحا فيه كيف تعمليه
ان شاء الله اكون قد رديت عليك تشكل واضح
اي استفتار لا تترددي

روووووووووووووعه تسلم يدينك غناتي لاكي

لاكي كتبت بواسطة سنابل_2017 لاكي
تورق العجينة بشكل مربع كبير او مستطيل دو سمك نصف سنتمتر نضعها على روق الطهى ترشها بقليل من السكردى انا مش فاهمها معلش اصل انا بحبه

يعنى انا اجيب الجلاش وقطعه مربعات او مستطيل واعمل سمك نص سم وبعيدين احطة على ورق الطهى دة مش عارفة وكمان بالنسبة للسكر الى على الوش لو حطتية فى الفرن هيتحرق وكمان اى هى الكريم باستر

تجيبي الجلاش و تفرديه على سطح فيه دقيق
يكون القطعة مربعة الشكل او مستطيلة (للاسف الصورة مو واضحة عندي كثير)
على حسب كبر صنية الفرن الي عندك
سمكها يكون اقل من 1 سنتمتر على شان ما تطلع معك كثير و من المهم انك تتقبيها في كل مكان حتى لا تنتفخ بشكل عشوائي
و السكر انت رش شيئ خفيف حتى تجيك مقرمشة يعني ما تكثري و هي ان شاء الله ما تحترق معك

و بالنسبة للكريم باستيي هاذا الرابط انا شارحا فيه كيف تعمليه
les choux-كرات مجوفة-حلويات فرنسية من مطبخي—تفضلي
ان شاء الله اكون قد رديت عليك ت
بشكل واضح
اي استفتار لا تترددي

لاكي كتبت بواسطة زهرة سوريه لاكي
روووووووووووووعه تسلم يدينك غناتي لاكي

الله يسلمك
بارك الله فيك لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.