السلام عليكم جميعا ,
اليوم سويت كعكة ايس كريم لاول مرة في حياتي و بقمة السرعة و بدون اي تحضيرات مسبقة
يعني كلها مواد جاهزة و شوفوا النتيجة :
وهذه قطعة لاحلى صبايا في المنتدى شوفوا ما احلاها :
المقادير و الطريقة:
1- نحضر القالب و نبطنه بقطعة كبيرة من النايلون
2- نحضر بوظة بالنكهة المفضلة (انا اخترت فانيللا) وتركتها خارج الفريزر 5 دقائق ثم رصيتها كطبقة اولى.
3- وضعت طبقة من بسكويت اولكر المربعات
4- ثم طبقة ثانية من الايس كريم (انا ما لقيت شوكولا فاستعملت فانيلا مع شوكولا)
5- نحضر كيك جاهز (استعملت نكهة الشوكولا) ووضعتعلى كل شريحة شوية شوكولا هيرشي ورصيتها فوق الايس كريم ,وغطيت القالب بالنايلون وحفظته بالفريزر كمان ساعتين تقريبا.
6-قبل التقديم نقلب القالب ونزيل طبقة النايلون ثم نزين ,انا زينت القالب بشوكولا هيرشي السائلة والكريمة المخفوقة .
العملية كلها اخذت مني اقل من ربع ساعة (تحضير القالب) وكلفتني بحدود 22 درهم وكيكة بهذا الحجم من باسكن روبنز بتكلف على الاقل 80 درهم !!!
بعدين ممكن تتحكمي بالنكهات , يعني ممكن كيك بنكهة البرتقال مع ايس كريم بنكهة الفراولة و مانجو !!
يعني اتفنني براحتك وجربيها و ادعيلي ودمتم سالمييييييييييين
و اتحفينا بالمزيد من ابداعاتك
مشكوووووووووووووورة
إنشاء الله بطبقها وأحطها وتشوفين شغلي ….
مع انها كلها جاهزه بس والله روعهههههههههه
االله يسلم ايدك فعلا روعه لوقت النزنقات
احتفظت فيها عندي