السلام عليكم ورحمه الله
عدنـــــــــــــــــــــــــا
بطبــــق اليوم
هو طبق مألوف ومعروف للجميع
سبق الاخت كونسيه اضافة وصفه ممثاله لها
بس الفرق انا بصوري وخطواتي
صحيح مابحب الذره بس بالطريقه هاي كتير لزيزه الذره مع الجاج
المقادير:
1 علبه ذره مغسوله ومصفيه
2/1 كيلو دجاج مخلي ومنزووع الجلد
2 علبه قيمر
2 معلقه جبنه كاسات
1 استكانه ماي
بهارات مشكله وملح
وخلينا مع الصور لانه فيها الخطواط والمقادير بكل وضوح
شوي الدجاج بالمقلاي وبدون زيت … حتى يتحمر لونه وتأكد من سواه
بعد غسل الذره وتصفيتها تصف في طبق بايركس ومن ثم يرص الدجاج المشوي
وبنحضر بالخلاط الصوص
علب القيمر مع الجنبه مع الماي ويضربو بالخلاط حتى يتمازجو مع بعض
ثم يصب فوق طبق البايركس
ويوضع بالفرن لمده نصف ساعه مع تشغل الشواي بس للاسف انا سهيت وخليتها تتحمر بزياده من الشواي
تقدم ساخنه
وصحتين وعوافي يارب تعجبكم
واي سوال او استفسار انا حاضره
طيفو انا بموت بالاطباق اللي فيها جاج و درة.
امممممممممممممممم
تسلم دياتك يا رب
و بعدين سريييييييييييييع ولزييييييييييييييييييييييييييز
لآ حلوه و شكلها بيقول
طيـــف تسلم ايديكي يا قمر
ماشاءالله عليكي معدلة
طبق لذيذ خايفه احط التميز يقولوا بتخاوز
شو رايكم صبايا صوتوا على الموضوع انا في الانتظار
عبوره
اسم الله على عمرك من كل شر ياقلبي
كلميها
سريع وخفيف ولززززززززززززززززززيز
امتي رح تجربيه لابو الشباب؟
صحتيييييييين وعوافي ياغربه
نورتي حبيبتي
انتي طبعا فيكِ تطبقي هالاطباق بدون مشاكل هههههههههه ولا خوف
رووني
والله انتي القمر والمنور كمان
صحتين وعوااافي ياروحي