،’
السلام عليكم اخياتي
واسعد الله جميع اوقاتكم بالمسرات
ومع هذا البرد اللذيذ جدا [ يا حلات الدفء ]
احب عمل السحلب ولكن ع فترات متباعده جدا !
ولكن ارجو ان تعجبكم هذه الطريقه ،، وتعملونها
المقادير
ان كان عملك في براد حق الشاي فتكون المقادير قليلة
واليك ،،
من ( 5/6) ملاعق حليب بودره
سحلب من (2/3) ملاعق
نارجين من (2/3) ملاعق
سكر حسب الرغبه
وطبعا ماء بارد لخلط المقادير
وبعد ذلك نفور الماء الساخن لوحده ونضع عليه الخلطه ونحركه الى ان يثخن قليلا
وبعد ذلك صبيه في اكواب وزينيه
بالزنجبيل او القرفه او المكسرات
اما انا احبه فقط بالزنجبيل
،’،’
جوهرة
’،’،
.
.
مع هالبرد بدها كاسه سحلب
الله يعطيك العافيه
يعطيكِ العافية يا قلبي
سلمت يمناك
بس لو سمحت ماهو
نارجين
السحلب يدفي بهالبردات شكرا لك