اخواتى الاعزاء
النهارده جايه اقدم ليكم طبق الرز بلبن
مخصوص لعيون ام نور ( نور الهدى)
ارجو ينال اعجابها واعجابكم
يلا بينا
بسم الله
بسم الله
انا ديما بعمل الرز بلبن بدون معيار ايدى اتعودت على المقدار بس عشان خاطر ام نور قدرت المقادير
2 كوب صغير ارز مصرى
كيلو قشطه
6 اكواب صغيره ماء
خمس ملاعق ممسوحه نشا( والنشا مقدارها كتير لان نوع النشا مش بيربط بسرعه لكن لو النشا اللى عندك سريعه وبتلف السائل تمام قللى المقدار )
لتر ونصف لبن
كوب لبن منفصل
كوب ونصف سكر
2 معلقه صغيره فانيلا
كيلو قشطه
6 اكواب صغيره ماء
خمس ملاعق ممسوحه نشا( والنشا مقدارها كتير لان نوع النشا مش بيربط بسرعه لكن لو النشا اللى عندك سريعه وبتلف السائل تمام قللى المقدار )
لتر ونصف لبن
كوب لبن منفصل
كوب ونصف سكر
2 معلقه صغيره فانيلا
الطريقه
نغسل الرز ونضعه فى حله وعليه ال 3 اكواب ماء
وكل مايحتاج ماء نضيف باقى الاكواب
نغسل الرز ونضعه فى حله وعليه ال 3 اكواب ماء
وكل مايحتاج ماء نضيف باقى الاكواب
ونقلب الرز بستمرار
لحد ما الرز يكون تقريبا استوى
لحد ما الرز يكون تقريبا استوى
لما الرز يوصل للمرحله دى انه على وشك الاستواء
نضيف اللبن
نضيف اللبن
ونضيف السكر
ولما اللبن يغلى
ولما اللبن يغلى
نضيف القشطه والفانيلا
ونقلب بالسلك اليدوى عشان نتاكد ان القشطه كلها دابت
وفى كوب اللبن المنفصل نذوب النشا
انا مش بحب ادوبها فى المايه
وبعدها اضيفها للرز
والاستمرار فى التقليب مهم جدا
انا مش بحب ادوبها فى المايه
وبعدها اضيفها للرز
والاستمرار فى التقليب مهم جدا
وكده اصبح الرز بلبن جاهز ويكون قوامه مش اتقل من كده لانه لما هايهدا هايتقل لوحده
بصى ياام نور الرز طالع كريمى خالص اهو
وهنا ضفت على الوش مكسرات
وقرفه
وقرفه
اما الطبق الجاى ده خاص بجوزى بيحب جدا الوش محروق شويه بدخله الفرن واولع الشوايه ولازم متابعه لا يتحرق قوى
والطبقين دول مخصوص لنور ورحمه
وزوم ان لعيون نور تانى
وده على الوش قرفه
وكده يكون المووضع انتهى انا حاولت بالصور اوضح لحبيبتى ام نور ان الرز طالع كريمى ودسم زى ماهى حابه
يارب يكون الموضوع عاجبكم
يارب يكون الموضوع عاجبكم
ثوانى ورجعالك
طبعا انا قاعده منتظره على احر من الجمر ومتابعه الحدث اول بأول عالايميل
بس مكنتش متخيله انه بالجمال دهتعرفى انا لما كنت بعمله مبحطش
قشطه كتير كده ويمكن علشان كده مكنش بيطلع زى مانا عاوزه
خلينى اجرب بس اشترى القشطه وجارى التطبيق ياقمر
تسلم ايدك بجد روعه فعلا والف شكر لوقتك ومجهودك
افا ياحبيبه بس لنور ورحمه
يعطيك الف عافيه زوجى بيحبها بس ماكنت اعرف الطريقه
جارى التطبيق ان شاء الله
تسلمى ياام نور ياريت كنت اقدر اوصلك الاطباق
عشان خاطر نور
عشان خاطر نور
شكلك عاوزه الاطباق يا قمر
ولا يهمك اتفضلى ميغلوش عليكى خدى انتى الطبقين
ونا حاخد الحله كلها
ممكن الطش دووووووووول
ايه الجمال ده يا حبوبة
انا بموت فى الرز بلبن وخاصة بالقرفة …
بس ما كنتش بحط قشطة
جارى اضافة القشطة ..
ومش بحط نشا لأن الرز المصرى منشى لوحده
لكن بجد .. انا اتعشيت بالرز بلبن وهادخل انام على طول
تصبحى على خير
مشاء الله تسلم ايدك
بصراحه رائع انا كمان بحط قشطه لكن مش بالكمية دى
القشطه الى انت مستخدمها الي بتكون موجوده بقسم الأجبانالى بتكون سايبة و لاالعلب الى مثل القيمر
بصراحه رائع انا كمان بحط قشطه لكن مش بالكمية دى
القشطه الى انت مستخدمها الي بتكون موجوده بقسم الأجبانالى بتكون سايبة و لاالعلب الى مثل القيمر