كيفكم يا بنات جبتليكم أحلى طورتية بالدجاج.
المقادير:
العجين. 500غ دقيق-250غ زبدة-1 بيضة-القليل من الحليب-القليل من خميرة العجين-ملح.
الحشوة.صدر دجاج-بصلةمقطعة طويلة-فلفل اخضرمقطع شرائح رقيقة-ملح-معدنوس مقطع-2بيضات-فلفل اسود-قرفة.
الطريقة:
في اناء نضع الزبدة +1بيضة+ملح +الخميرة+الدقيق ثم نجمعها بالحليب الكافي و تكون رطبة .
في مقلاة الزيت +صدر الدجاج (مقطع رقيق)+البصل+الفلفل+الملح+الفلفل الأسود+ القرفةو المعدنوس يطهى الكل ثم نزيلها من النارو نجمعها بالبيض ثم نتركها تبرد.
نورق العجينو نقطعها الى دائرتين .
ندهن المول بالزبدة نرش الدقيق +قطعة من العجين 1ثم نصب الحشوة ونسرحها على كامل العجين+قطعة العجين 2 ندهنها بالبيض ثم نضعها في الفرن.
أكلة شهية 
تسلم الايادي الحلوه ديه
بانتظار المزيد منك
حقيقة كلامكن يخجلني فأعجز عن ايجاد كلمات تعبر عن تقديري لكن
و أكتفي بقول جزاكن الله خيرا و هداكن لما يحبه ويرضاه. الله لا يحرمنا منك ومن تواجدك المفيد ..
