السلام عليكم صبايا
اليوم حابة أعطيكم وصفة بطاطا بتقدرو تستعملوها طبق جانبي لكتير من الأطباق.
كلنا نحب البطاطا المقلية ولكن هذه صحية اكتر ولذيذة وشكلها حلو وصدقوني بتستاهل التجربة..
هذا رابط الموضوع بركن الأطباق الرئيسية:
وهذا هو شكل البطاطا – أنا كنت عاملته بجنب السمك المشوي
المقادير
بطاطا مسلوقة ومهروسة
2 م ك حليب سائل
2 م ك دقيق
بيضة
بقسماط
ملح
فلفل أسود مطحون طازج
الطريقة
نخلط المقادير مع بعض ونضيف شوي شوي البقسماط إلى أن تتكون لدينا عجينة لينة يعني شبه سائلة ولكن متماسكة..
نحمي مقلاية التيفال ومن غير لا زيت ولا زبدة- يعني متل الشوي – نأخذ بملعقة كبيرة مقدار من الخلطة ونضعها في المقلاية وبالملعقة نفسها نملسها من فوق ونكبسها شوي شوي إلى أن تصبح دائرة غير سميكة.
ننتظر قليلاً إلى أن تصبح غير ملتصقة ونقلبها على الجهة الأخرى ونحمرها..
بإمكانك استعمال مقلاية كبيرة ووضع عدة دوائر بنفس الوقت..
بالصحة والهنا..
لا تشكروني ولكن ادعولي….
تسلم الاياديـ
ع الوصفهـ
سهلهـ
يعطيج العافيهـ
يعطيك العافيه اختي لبنان وحبايبه وتسلم الايادي يارب
بخلي ماما تعملها بكرة ان شاء الله
تسلم ايديك الله يرزقك ما تتمني
الله يوفقك ويهنيك على هيك أكلة …
راح أجربها في أقرب وقت …
والله يتقبل منا ومنك الصيام والقيام …
وبعدين معك يالبنان
وبعدييييييييييييييييين شكلي على اول طياره رح اجي اعض وارجع
كتبت بواسطة
أم نورBH
تسلم الاياديـ
ع الوصفهـ
سهلهـ
يعطيج العافيهـ
الله يعافيك حبيبة قلبي..
كتبت بواسطة
تفاحة2017
يعطيك العافيه اختي لبنان وحبايبه وتسلم الايادي يارب
الله يسلملي ياك يا أحلى تفاحة
كتبت بواسطة
اسعد الناس
بخلي ماما تعملها بكرة ان شاء الله
وان شاء الله بتعجبك انت وماما….مشكورة حبيبتي
كتبت بواسطة
أم فئ
أنت الأروع يا أحلى أم فيء
كتبت بواسطة
omroro-4
تسلم ايديك الله يرزقك ما تتمني
الله يخليك يا أم رورو حبيبتي
كتبت بواسطة
محبوبة لجين
الله يوفقك ويهنيك على هيك أكلة …
راح أجربها في أقرب وقت …
والله يتقبل منا ومنك الصيام والقيام …
آمين يا رب…مشكورة حبيبتي على الرد…..(إشتقنالك)
كتبت بواسطة
طيـــف
وبعدين معك يالبنان وبعدييييييييييييييييين شكلي على اول طياره رح اجي اعض وارجع
يلاااااااااااااااااااااااااااااا ..أنا رايحة هلق على المطار طيوف….
لازم تقولي كمان يا لبنان…..عم جبلك وصفات صحية….يا أم ريجيم انت….
أنا من كام أسبوع صدفة قرأت موضوع بركن التغذية وشفتكم كيف بتجربوا قشر البن..وضحكت لما شفت وزنك وطولك….حرام عليك يا طييييييييييييييف..
أنو ريجيم بتحكي عنه وانت بسم الله ما شاء الله طويلة!!!؟
يسعدلي صباحك يا قمر…..نورت….
شفتي العجة يلي منزلتها وعود؟؟ روحي عضيها إلها..ههههههه
صباح الشهد والانوار
فئعتي ضحك علينا النا الله يعطينا مما اعطاكِ من رشاقه ههههههههه ياسباااجتي
يالله ضرتي هاي بدي اعضهضهضها الها واللزمن شفت العجه بس لسه مارديت