السلام عليكم ياأخواتي. سمعت أن المحمر أكلة كويتية وايد حلوة، الله يزاكم خير مين تقولي الطريقة وتوريني صورة الأكلة إن أمكن ولها دعوة.
عليكم السلام،،،،،،،،،،،،،،،،،،
تمنيت اساعدك لكن للاسف اني سعوديه مااعرف بالطبخ الكويتي
عزيزتي محبه الكويت انا كنت عايشه بالكويت و على ما اتذكر انه عباره عن رز مطبوخ و يضعون معه سكر و يقدم مع الاسماك فهو رز مفلفل يكو لونه اصفر من الزعفران و يوضع معه سكر يكون طعمه حلو و يقدم مع الاسماك ان شاالله ما اكون غلطانه و شكر
عزيزتي كيفية عمل المحمر هو كالتالي
حمري السكر الكميه حسب رغبتكِ وبعد ذلك يضاف الماء إلى السكر وتضاف حبات الهيل مفتوحه وقليل من الزيت وبعد أن يغلي الماء يضاف الأرز ويطبخ وبعد ذلك يصفى
وهناك طريقه أخرى عزيزتي أستعملي دبس التمر بدل السكر بيصير أحلى وطبعاً بس تضيفين الدبس إلى الماء وحبات الهيل والزيت ويترك الماء يغلي وبعد ذلك يضاف الأرز ويطبخ
السلام عليكم والله مشكورين على ردودكم آسفة لأني تأخرت حتى أشكركم الله يزاكم خير ما قصرتوا.
السلام عليكم هي هيه طريقة عمل المحمر تحمير السكرحسب الرغبه واضافة الماء ثم الهيل ثم الارز ويصفى وياكل مع السمك والماكولات البحريه وجزاكم الله كل خير والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته بس لو هيه ابعتولي رد وشكرا
وانا بعد استفدت
شكرااااااااااا