هقولكم انهاردة ان شاء الله على اسهل وأسرع طريقة لعمل الكابوريا
بجد طريقة سهلة جدا وطعم الكابوريا بيكون كمان جميل جدا وممكن كمان بنفس الطريقة دى بالظبط نعمل الجمبرى
المقادير
كيلو من الكابوريا
بصلة كبيرة مقطعة
4 فصوص ثوم مقطع
2 ثمرة فلفل اخضر مقطع
كمون – فلفل أسود
الطريقة
نضع الكابوريا فى مصفاة ونغسلها جيدا بالماء الجارى
وبعدين نسيبها شوية تتصفى من الماء ثم نضعها فى حلة على النار بدون اضافة اى مواد دهنية ثم نضيف عليها البصل والثوم والفلفل الاخضر والتوابل
نغطى الحلة ونترك الكابوريا خمس دقائق وبيكون ده شكلها
شايفين بعد خمس دقائق بالظبط تحول لونها للون البرتقالى ودى اللى كانت تحت نقلبها كويس علشان كل الكابوريا تستوى كويس
وممكن وهى متغطيه نمسك الحله ونرجها جيدا علشان نضمن ان كل الكابوريا استوت كويس
وممكن تستغرق حوالى 10 الى 15 دقيقة بسسس
وبتبقى بالشكل ده
شايفين كلها اخدت اللون البرتقالى واستوت كويس
وده شكلها فى طبق التقديم
يارب تكون عجبتكم الطريقة وتكون سهلة عليكم
وزى ما قلتلكم ممكن بردو يتعمل الجمبرى بنفس الطريقة وبيكون جميل جدا
بالهنا والشفا ليكم
تسلم الايادى الحلوة ياعسل
إهئ إهئ باخاف منها
تسلمي يا ورداية
الطريقة سهلة وظريفة بس أعتقد ممكن أجربها مع جمبري متقشر (:
طريقة روعة و سهلة جدآ و للحقيقة : باينة طيبة و شهية
مشكوووورة حبيبة قلبي , و إن شالله عوافي و صحة و هنا
أنا بحياتي ما أكلتها , و لكن سبحان الله
هلأ : صار الواحد عنده فضول يجرب و يتذوق أكيد
انتظري حبيبة قلبي المفاجأة عند نهاية الملف , و ذلك في حفل التكريم بإذن الله
عمل الطريقة دى مع الجمبرى بيبقى تحفففة
انتو المصريين مشهورين بالكابوريا
واحنا بنسميه باغلى بس عمرى مااكلته
صحتين وهنا
يسلمو يديك الحلوة
كتبت بواسطة asmaabhr 
تسلم الايادى الحلوة ياعسل
تسلميلى سمومة
اسعدنى مرورك حبيبتى
كتبت بواسطة بيبي مورو إهئ إهئ باخاف منها
تسلمي يا ورداية
الطريقة سهلة وظريفة بس أعتقد ممكن أجربها مع جمبري متقشر (:
متخافيش يا بيبى دى طيبة خالص وجميلة انتى ظالماها هههههههههه
دى جميلة اوى وطعمها لذيذ جدا جربيها وعلى ضمنتى اكيد هتحبيها
والطريقة دى تنفع مع الجمبرى اللى بقشره مش اللى متقشر خلى بالك
ونورتيتى حبيبتى
كتبت بواسطة omroro-4 كتبت بواسطة إيثار الشام طريقة روعة و سهلة جدآ و للحقيقة : باينة طيبة و شهية
مشكوووورة حبيبة قلبي , و إن شالله عوافي و صحة و هنا
أنا بحياتي ما أكلتها , و لكن سبحان الله
هلأ : صار الواحد عنده فضول يجرب و يتذوق أكيد
انتظري حبيبة قلبي المفاجأة عند نهاية الملف , و ذلك في حفل التكريم بإذن الله
حبيبة قلبى أثورة خلى فضولك قوى وجربيها ان شاء الله هتعمليها على طول
وتسلميلى حبيتى ربنا يبارك فيكِ
كتبت بواسطة ♥أخت فى الله♥ عمل الطريقة دى مع الجمبرى بيبقى تحفففة
فعلا انا بعملها مع الجمبرى وبتبقى جميلة جدا
نورتينى حبيبتى ونورتى موضوعى
كتبت بواسطة اشجان الحياة انتو المصريين مشهورين بالكابوريا
واحنا بنسميه باغلى بس عمرى مااكلته
صحتين وهنا
يسلمو يديك الحلوة
وبعدين بقى كلكم خايفين منها ولا أيه هههههههه
دى والله مش بتخوف دى لذيذة خالص
هو المصريين معروفين بيها وخصوصا سكان السواحل بيحبوها جدا ومشهورين بيها
نورتى شجونه حبيبتى واسعدنى مرورك
كتبت بواسطة **ام ريان ** حبيبتى ام ريونه وحشتينى
ربنايبارك فيك يارب اسعدنى مرورك
ويعطيك العافيه