بطاطا حسب الرغبة
ملعقة زبدة
ملح و فلفل
للتغطية :
بيضة و رشة ملح و فلفل
بقسماط (كعك مطحون)
الطريقة :
نقشر البطاطا و نسلقها حتى تستوي تماماً ثم نهرسها مع الزبدة و نرش ملح وفلفل (حسب الرغبة)
نشكلها على شكل أقراص (مثل البرغر) أو أصغر.
نخفق البيضة في طبق مع ملح و فلفل ونضع البقسماط في طبق ونغمس البطاطا في البيض ثم في البقسماط
ونقليها بزيت غزير حتى تحمر.
تقدم مع البرغر أو النقانق أو البروست
وصحة و هنا
شكرا لك على الوصفة
وصفة لذيذة وانا كتير بحبها..
وخاصة اني ما اقاوم البطاطا
بجربها ان شاء الله تسلمي
رائع وشهي
طيبة كتير
يسلموالأيادي يا ام لونا
وحياك الله معنا وان شاء الله نستفيد من وصفاتك واطباقك الشهية