أكله صينية بالصور ..
المقادير :
صدور دجاج ..
جزر ..
فلفل رومي ..
بصل اخضر ..
صوص صويا ..
مكرونه مسلوقه..
بصل ..
صدور دجاج ..
جزر ..
فلفل رومي ..
بصل اخضر ..
صوص صويا ..
مكرونه مسلوقه..
الطريقة :
أولا .. تحمصون البصل والثوم حتى يحمر..
ثآنيآ .. تقطعون الدجاج قطع صغيره وطويله شويه..
ثآلثآ .. نحمسهم ..
رآبعا .. تقطعون الجزر والفلفل والبصل..
خآمسآ .. تخلطون الجزر مع الدجاج وتتركونه لمدة 10 دقائق ..
سآدسآ .. بعدالعشر دقايق ويكون تقريبا نشفت الميه تضيفون البصل والفلفل ..
سآبعا .. الحين تحطون ملح وفلفل اسود وصوص الصويا وانتظروا حتى يصير الدجاج بعد التحريك لونه بني …
لان باقي نضع المكرونه..
ثآمنا .. ثم نضع المكرونه المسلوقه وتحركوها كويس ..
و هذا الشكل النهائي ..
تسلم إبديك
يعطيكي العافية غاليتي