بس ها أرفقوا بعماركم اذا ذقتوها ولا تنسون تدعون لي …..
المقادير :
2بطاطس(حلقات) –
2جزر(حلقات) –
1فلفل رومي (حلو)(مكعبات) او فليفله –
1بصل(حلقات) –
1طماطم(حلقات) –
1كوب فطر –
نص كوب زيتون(حلقات) –
زيت زيتون –
1جبنة كرافت كبيرة(شرائح)
الصلصة:
مكعب ماجي+صلصة طماطم جاهزة +(فلفل أسود+كمون+كزبره ناشفة) +كوب ماء ساخن
الطريقة
1/يوضع البصل في الصينية +طماطم+بطاطس+جزر +الفلفل الحلو+الفطر+الزيتون+الزيت
2/توضع علية الصلصة+الماء.
3/تغطى بالقصدير او الالمنيوم .
4/يوضع في الفرن لمدة ساعة أو أقل.
5/يكشف القصدير ثم توضع جبنة كرافت على الوجه .
6/يحمر الوجه في الفرن .
وبالعافية
للنباتيات
عندي صديقة نباتية تنفعها هالطبخات
بعض الأحيان زوجي يتشهى خضار بدون لحمة او دجاج
رح اضمها لمقتنياتي
متل ماقالت احاسيس للنباتين
يسلمو ايديكِ عزيزتي رائعه وصفتك
جزاكم الله خيرا طـيـف و أحاسيس مرهفه على المرور
فعلا اكله شهله وشكلها روووعه
وحفظنها عشان اسويها انشالله
اولا تسلمي على هذه الأكلة .. يعني الجبنة أكيد بتعطي طعم طيب ..
عادة لما بدي اغير باستعمل البشاميل (طريقتي الخاصة) مع صينية الخضار
بس المرة هذه اكيد راح اجرب الجنبة ..
شكرا ولا تحرمينا من اكلاتك الحلوة..
كتير مبينة طيبة وأنا بحب هاد النوع من الأكل
عروس الشام
وبالعافيه على قلوبكم …… وأن شاء الله الجايات أحلى وأحلى يا الحلوات ….