بروستد دجاج
أسهل طريقة لصنع البروستد
أسهل طريقة لصنع البروستد
المكونات :
1 دجاجة – 1 ونصف كوب دقيق أبيض – 2 كوب بقصمات – 4 بيضات – ملح وفلفل حسب الدوق – ملح اليمون .
1 دجاجة – 1 ونصف كوب دقيق أبيض – 2 كوب بقصمات – 4 بيضات – ملح وفلفل حسب الدوق – ملح اليمون .
الطريقة :
1 – ضعي الدجاج في الدقيق .
2 – ثم ضعيها في البيض المخفوق .
3 – ثم ضعيه في البقصمات واتركيه في الفريجر حتى يتماسك وبعد ان يتماسك أقليه في الزيت على نار هادئة وبالهناء والشفاء .
ملاحظة : يمكن صنع خلطة البروستد مع الربيان .
هل يمكن اضافة بهارات اخرى؟
والدجاجه تكون مسلوقه واللا لا؟
