هذه حلوى تقليدية يشتهر بها مجتمع الجزائري خصوصا في الاحتفال بقدوم مولود جديد
واليوم رزق اخي بولد وهديتي هي طمينه
المقادير
دقيق خشن (سميد احرش)
عسل
زبدة دائبة
قرفة
عسل
زبدة دائبة
قرفة
التحضير
نحمص الدقيق على النار حتى يصبح لونه دهبي ثم نسقيه بالعسل والزبدة الدائبة ثم نرجعه فوق النار الهادئة لمدة 5د و نفرغه في صحن و نزينه بالقرفة و المكسرات و
وهنا لما حمصتها
وهنا لما حمصتها
مبروك مازاد عندكم
يم يم طمينة وعليها الكلام
توحشتهاااااا بزااااااااااااف
مبروك مازاد عندكم حنوونة
توحشتهاااااا بزااااااااااااف
مبروك مازاد عندكم حنوونة
يسلمو ايديك ام ريان عالوصفة الحلوة
و مبروك مازاد عندكم
صحتين وعافية يارب
كتبت بواسطة حبيبة لَكِ 
ماشاء الله طمينة بتشهي حنونة
مبروك مازاد عندكم
مبروك مازاد عندكم
الله يسلمك ياقمر
مممممممممم لذيييييييييذة و بما أن ولا حدة أخذت الطبق آخذه انا 
و ألف مبااارك المولود و الله يجعله من الذرية الصالحة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله مبروك المولود جعله الله عطاء صالح
ماشاء الله طبق شهي تسلم الايادي
ماشاء الله مبروك المولود جعله الله عطاء صالح
ماشاء الله طبق شهي تسلم الايادي