المقادير
3 ارباع الكوب زيت زيتون
راس ثوم مفروم ناعم
فلفل حار حسب الرغبه
ليمون قطع وعصير ليمون حسب الوعاء
زيتون اخضر واسود ملعقة من الزعتر الاخضر المفروم
الطريقه
توضع الزيت علي النار بالوعاء
الان نضيف الثوم ويقلب ليصفر فقط يضاف الشطه وعصير الليمون وشرائح الحامض والزيتون يقلب معا واخيرا الزعتر ويوضع في وعاء ويغلق ويرفع بالثلاجة ويستعمل بعد اسبوعين وهاي الصور
اتمني تكون ضمن مقبلاتكم
انا يا دوب اقدر اصبر يومين على هالمقبلات
سلمت وسلمت يمناك
يييياااي شكلها شهييييييييي بس حرام عليكِ حااامي على المعده
لو بدون فلفل اطيب صح
والله بجد طيبه وهيك تغيير بس
مو علشان طيبة وشهية ما فيني انتظر اسبوع يمكن آكل منها في نفس اليوم
أم موسى الوصفة روعة , تسلم ايدك
بس هل نستعمل الزيتون الناضج المخلل
بس هل نستعمل الزيتون الناضج المخلل
وسلمت يمناكي