نصف كوب ارز
8 ملعقة كبيرة حليب نيدو
11 ملعقة كبيرة سكر
علبة قشطة ( قيمر ) قليل من الفانيليا
الطريقة:
– ضعي الرز في قدر فيه ماء و دعيه حتى يغلى على نار هادئة حتى ينفش الرز و ينضج , يجب أن يبقى القليل من الماء مع الرز .
– ضعي نصف كمية الرز في الخلاط مع السكر و الحليب و ماء الرز و اخفقي حتى ينعم ثم صبيه على باقى الرز .
– أعيدي القدر للنار و قلبي حتى يسمك المزيج .
– اضيفي القشطة و الفانيليا و حركي ثم صبي المزيج في اطباق التقديم الصغيرة .
– رشي وجه الرز بالحليب بالقرفة و قدميه بارداً .منقوللللللللللللللل
اكيد لذيذ من المقادير