الرز هذا خطيررررر جربوه واحكموا
1-احمسي بصل قليل من الزيت واضيفي عليه ملح وكمون ثم اضيفي دجاج او لحم مقطع صغار مربعات
2-بعد ذلك اغمريه بالماء واتركيه حتى نضج اللحم
3- اسلقي الارز بماء اللحم بعد تصفيته من البصل واللحم واضيفي له ليمون اسود وهيل
4-ابداي في عمل الحشو وذلك ب(حمس البصل حتى يصفر ثم اضيفي له قطع اللحم وجزر مبشور وبازيلا مسلوقه واضيفي معه الملح والبهارات وفلفل اسود وضعي معه شعيريه محموسه)
5-ضعي الحشو فوق الارز حتى ياخذ الارز طعم الحشو واتركيه 10 دقائق
6-قدميه وبالعافيه
يعطيكي العافيه وتسلم ايديكي
بس لو سمحتي البهارات تتكون من ايش
شكرا لكي
دى اول مشاركه ليا فى ركن المطبخ
شكله لذيذ جداااااااا
تسلم ايديكى
الله يعطيك الصحة والعافيه