منقووووووووووووووووووووووول
احنا بنجيب شوربة بتغلى
بنضيف عليها شوية ثوم و كسبرة ناشفة
و بنسيها تغلى شوية صغيرة و بعدين بنحط الملوخية الناشفة و فى نفس الوقت بكون حطة ملعقة سمنة على نار تانية و احط ثوم مفروم و كسبرة ناشفة و اعمل التقلية و احمرها و اضيفها على الملوخية بس خلى بالك ما تخليش الملوخية تغلى و اقلب و اطفى النار و بالهنا و الشفا جربوها حتعجبكم باذن الله
منقووووووووووووووووووووووول
منقووووووووووووووووووووووول
عندى طريقة تانية للملوخية الناشفة بس سهلة وسريعة ولذيذة
بس خلى بالك لازم تكون ناشفة اللى هيا بتنشفيها فى الشمس دى وتفركيها
اول حاجة بتقطعى بصلة قطع صغيرة وعليها طماطم وفلفل اخضر واحدة من كل حاجة بعد كده بتحطى شوية ملوخية ناسفة تكون نسبة معقولة يعنى شوية بايدك كده لاكتير ولا قليل وبتحطى عليهم ملح وشطة وليمون وكترى الليمون وقلبى كله فى بعضه بس ظبطى الملح
وكلى بقى احلى طبق ملوخية ناشفة