ازيكن ياخوات
كنت عايزة اعرف ازاي احمر بصل الكشري بدون زيت اصل انا بتابع الحين دورة علمية للتخلص من دهون البطن
وعلمت ان استخدام الزيوت في القلي مضر جدا فبدات اشوف لكل حاجة باستخدم فيها زيت بديل اعملها في الفرن
بس بصل الكشري مش عارفة اعمل ايه فيه ؟
وكمان مش هينفع احمره في الزبدة البلدي لانها بتتعبني
بارك الله فيكن
استعملي زيت قلي خفيف متل زيت الذرة او زيت الكانولا
هذا اللي اقدر افيدك فيه
بس تحمير من غير زيت للسف ما عنديش فكرة
وحياك الله
ممكن تحطي عليه معلقة زيت بس.. وتقليبيه كويس وتوزعيه في صينية تيفال او صينية متبطنة بورق فويل عشان مايلزقش ويتحرق… وبعدين تدخليه الفرن لحدمايبدأ يدبل تقومي مولعة الشواية من فوق عشان يتحمر…
ولما تعملي الكشري ابقي ابعتيلي طبق ..ماشي؟!!
يعطيها العافية
حببتى اخلطية بالدقيق اولا وحمرية
بيساعد على عدم امتصاص وتخزيين الزيت
وبعدها طلعية على ورق امتصاص
كتبت بواسطة ام بودى2 
حببتى اخلطية بالدقيق اولا وحمرية
بيساعد على عدم امتصاص وتخزيين الزيت
وبعدها طلعية على ورق امتصاص
أنا عن نفسي بعمل كده … وده بيخليه مقرمش ولونه ذهبي وجميل