[size="5"][color="RoyalBlue"]
السلام عليكم
ومجددا وصفة من وصفات الرائعة منال العالم
براونيز سريع وسهل
المقادير
ومجددا وصفة من وصفات الرائعة منال العالم
براونيز سريع وسهل
المقادير
كوب طحين
ربع كوب بودرة الكاكاو
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
رشة ملح
300 غرام شوكولا مبروش او حبوب شوكليت شيبس
رشة قرفة
كوب ونص سكر
12 ملعقة كبيرة زبدة ما يعادل 150 غرام
4 بيض
2 ملعقة كبيرة نسكافيه
و1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
رشة ملح
300 غرام شوكولا مبروش او حبوب شوكليت شيبس
رشة قرفة
كوب ونص سكر
12 ملعقة كبيرة زبدة ما يعادل 150 غرام
4 بيض
2 ملعقة كبيرة نسكافيه
و1 ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة
نذوب مقدار الزبدة ومعها السكر ومعها الشوكولا على حمام مائي
وبهذا الوقت نخفق البيض ولا حاجة للخفق بالخلاط او الماكينات
نضع له الفانيليا
ثم المكونات الجافة
ونحركهم
ثم مزيج الزبدة والسكر والشوكولا يلي صاروا دايبين تمام
ونحرك منيح
وبهذا الوقت نخفق البيض ولا حاجة للخفق بالخلاط او الماكينات
نضع له الفانيليا
ثم المكونات الجافة
ونحركهم
ثم مزيج الزبدة والسكر والشوكولا يلي صاروا دايبين تمام
ونحرك منيح
وممكن تزيدو بهذا الوقت
شوية حبوب شوكولا اضافيه او جوز مجروش او اي شي بتريدوه
انا جربتو كتير مرات وكان كل مرة بينجح معاي تمام
وزينتو بشرايح اللوز
وشوي برش جوز الهند عليه
شوية حبوب شوكولا اضافيه او جوز مجروش او اي شي بتريدوه
انا جربتو كتير مرات وكان كل مرة بينجح معاي تمام
وزينتو بشرايح اللوز
وشوي برش جوز الهند عليه
وبعدين الى الفرن 180 درجة
ولمدة 25 …. 30 دقيقة بالقالب تبع الكيك الكبير
اما اذا عملتيه بقوالب المافن او الدونات
يأخذ وقت اقل
حوالي 12 …. 15 دقيقة حسب حجم القطع
والف صحة وعافية
واترككم للصور
وادعولي
واترككم للصور
وادعولي
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
وهذه الصورة كنت عاملة كمان براونيز مرة تانية وزينتو بالشوكولا الابيض والاسود
ويم يمييي
مع فنجان القهوة
[IMG]
[/IMG]
ويم يمييي
مع فنجان القهوة
[IMG]
[/IMG][center]
وتسلمى على طريقه التقديم الروعه
رووووووووووعه ماشاءالله
تسلم الايادي يا رب
وكل عام وانت بألف خير
براونيز رووعه
وتسلم الايادى الحلوة