1-كأسين من الدقيق
2-ملعقة صغيرة بيج بودر
3-نصف كأس حليب
4-ربع كأس زيت نباتي
5-ملعقتين من السمنة
6-عجوة
7-بيضة للدهن وسمسم للتزيين
الطريقه:
تعجن جميع المقادير مع بعضها ثم تقطع إلى قطع وترق باليد على سطح بشكل مستطيل ثم تحشى بالعجوة وتبرم ثم تقطع بشكل مائل وتدهن بالبيض ويرش عليها السمسم ثم تصف في صينية وتوضع في الفرن حتى تحمر من الأعلى والأسفل ثم تقدم بالهناء والشفاء .
والله يعطيك الف عافيه……
والعجينه من النوع المقرمش
وانشاء الله فى الاصابع رقم اثنين راح تكون الطريهوشكرا على الرد
والله يجزاكى الف …الف خير… ويبشرك بل خير
الله يسلمك اختى ام مهدى
والوصفه الثانيه انا كتبتها بس راح ارجعها عشانك
النور