اخباركم ايه حبيبات قلبي
شكل البردات مطولة هالسنة
و مع موضوع ميسو حنحب انها تطول كمان لنكسب وصفات كمان و كمان
امبارح اشتهيت شوربة ست الحبايب
و هي شوربة كانت امي الله يحفظها و يشفيها بتتعملها كثيير بايام البررد
فعملتلها الوو و ابتدينا الشغل تحت امرة ست الغوالي
الشوربة ديه من اغنى الشوربات و اطعمها الصراحة
لان مكوناتها كثييرة و غنية و طعمها و ريحتها ممممممممم لا تقاوم
بطنجرة نضع نصف كاس شاي من زيت الزيتون ممزوج مع زيت المائدة
و نضيف حمص مقشر بنكون وضعناه يطرى قبل بليلة
نضيف قطع لحم عصافيري
حبة بصلة مقطعة ناعم
و حبتين طماطم مبشوورة
و كسبرة و بقدونس مفرووم ناعم
و فصين او ثلاث ثوم مفروم
و نقلبها لثواني
نضيف التوابل ملح و فلفل اسود و بابريكا و زنجبيل و زعفران
و نقلبها كمان و نضيف تقريبا 6اكواب ماء
و نترك الكل تقريبا ساعة زمن على نار متوسطة
نجهز الخضار
حبة جزر كبيرة مقطعة مكعبات
حبة لفت كبيرة مقطعة مكعبات
كاس بسلة
حبتين خرشوف مقطعة مكعبات
نضيفهم للطنجرة و نتركها تطبخ كمان 10د
نضيف بعدها المحمصة و هدا شكلها
ما بعرف اسم ثاني ليها
و نضيف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
و نترك الكل كمان 10د لربع ساعة و نحركها بين الفينة و الاخرى
باخر مرحلة نضيف كزبرة طازجة مفروومة و تقدم ساخنة بالف هنا و شفا
و استمعوا باحلى شوربة طعما و اغنى شوربة من حيث المكونات
غنية و لذيييذة جدا
هالشوربة مشاركة لموضوع ام وسيم الخضروات الجذريه
تحياتي و لا تنسوا الوالدة من دعواتكم ان ربنا يشفيها و يعافيها
و لا تنسوني و تنسوا بنتي اموون من دعواتكم بعد بكرة تقررت
دعواتكم تمر بسلام و تقوم غاليتي و هي بصحة و عافية
شوي وراجعه
بصراحه شهيه باين عليها واللفت من الخضار المطلوبه في الدايت بحكوووووووووووو بنزل الوزن والله اعلم
وعجيبه ايضا
مكوناتها كثيره بس كلهاالصراحه تركيبه جميله مع بعض
تسلم ايدك و ايد الوالده يا رب وربي يشفيها ويعافي قلبها
وبنوتك العسل
وصفة غنية وشهية
اعتقد الشوربة دى تنفع وجبة كاملة
تسلم ايدك حبيبتى
والله يعافى الوالدة ويبارك بعمرها ويعطيها الصحة
وربنا يقوم بنوتك الحلوة بالف سلامة ويعافيها يارب
روعة وغنيه وشهيه دامها من يدك اختى الحبيبه
بس ما عرفت المحمصه هى نوع من العدس ولا ايه؟
اسال الله ان يشفى ابنتك ومرضى المسلمين.
تسلم دياتك
ويارب يقوم بنتك بالسلامة ويشفيها
ويشفي مرضى المسلمين أجمعين
الشوربة
أه الشوربة
دي حكاية يا بنتي موش شوربة
ماشاء الله مكونات كتيرة ومغذية
بالهنا على قلوبكم