اعشاش الشعيريه بالدجاج
هذه الاكله لذيذه وجديده ان شاء الله تكون مميزه
لانها صحيه ومافيها زيوت ولادهون
اولا المقادير
كيس شعيريه اعشاش (شعريه مش مكرونه )
4 صدور دجاج مقطعه قطع صغيره
بصله مفرومه
طماطم مفرومه
فص ثوم
ملح
بهارات منوعه
الطريقه
اولا .. نضع الدجاج مع البصل والثوم في المقلاه فوق النار ونحركها حتي يذبل البصل ثم نضيف اليه الطماطم والبهارات والملح
ونغطي عليه حتي ينضج الدجاج تماما نضيف قليل من الماء حسب الحاجه
ثانيا .. نغلي لتر من الماء مع قليل من الزيت والملح
ثالثا.. في صحن التقديم نفسه البيركس
نصف اعشاش الشعيريه عليه
ونسكب عليه الماء المغلي ونغطي علي الصحن بالقصدير او بغطاء محكم …………..مهم علشان ما تكون الشعيريه قاسيه
ونخليها في الفرن الحار حتي تنضج الشعيريه تقريبا عشر دقايق ويكون الماء نشف اذا زاد الماء ابعدي الزائد بملعقه واذا حسيتي انها ناشفه ضيفي ماء حااااااار اليه ورجعيه الفرن من جديد
ثم نخرجها من الفرن
رابعا..نوسع وسط الاعشاش بملعقه ونضع في وسط العش الدجاج
وهكذا في كل عشب
خامسا نقدمه وبالهناء والشفاء
وهذه هي صوره الاعشاش وشكل الكيس حق الشعيريه
وهذه وهي جاهزه للتقديم
اسهاااااااااااااااااار
الله يعطيكِ الف عافيه يارب
ذكرييتيني باعشاش السباكتي يل سويتها
يسلموووووووو ايديكِ
وينك يارندوش تشوفي وتشهدي
الله يعطيك العاافية يارب
تحياتييييييييييييييي اختي
الله يجبر بخاطرك مثل ما بتجيري بخاطري
ويسلمك من كل شر
وانا كذلك منتظره للبنات علشان اتشجع وانزل بقيه الاكلات
يا اخت هلا او يا حلا
الله يسلمك ويعافيك
وشكرا علي مرورك يا قمر
و يعطيكي الف عافية حبيبتي
تسلم الايادي اسهار بتشهي انا جربتها بالمكرونه وطلعت لذيذه
يختي يختي نورتي بجيتك
صباحك ورد رندوش
عبير القدس
الله يعافيك وتسلمي وهذا من ذوقك
رندوش
شكرا علي المرور وانا كمان اعملها بالمكرونه الاعشاش وتطلع رهيبه ولكن الحشو اعمله بلحم مفروم مثل حق الاسباجتي
طيف
شكررررررررررررا علي اهتمامك يا غاليه
ضي العين
الله يسلمك وشكرا لك
هومي
ههههههه بعض ما عندكم يا حبوبتي واسلمي