المقادير
اليوم عملت لكم حلى بسيط وسهل جدا
ومقاديرها
نصف كيلو جزر وهذا شكله فى مكه نسميه جزر يمانى والبعض يقول اسمه
بطاطا حلوه عند الشرا ء قشرى جزء منه ويكون لونه ابيض لان اللون الابيض هو اللى يناسب هذا الحلى
واللى لونه اصفر بعد طحنه يصبح لينا ولزجا ولا يصلح للقلى
فنجان صغير نارجين خشن ونفس المقاس سكر ناعم
2ملعقه دقيق
زيت للقلى
الطريقه
اسلق الجزر واقشره ويصبح بهذا الشكل
اهرسه بالشوكه واضيف النارجين والسكر واعجنه مع بعض وهذا شكله
شكلته اقراص دوائر صغيره ولبسته بالدقيق فقط ثم قليته فى زيت ساخن وصفيته وهذا شكله النهائي
اتمنى يعجبكم
وصحة وهناء
من نصيبييييييييييييييييي
بطاطا حلوة من إيدين أحلى … راااااااااااائعة تسلم الأيادي يااااارب ..
والله لا يحرمنا منك ومن أطباقك الرااائعة …
مليووون صحة وعافية ياااارب ..
أمممممممم
يا سلاااااام
عم إتخيل طعمها مع جوز الهند , أكيييييد رووووووعة
يسلموا إيديكي الحلوين حبيبة قلبي
مشكووووورة عالوصفة الرااااائعة
فيها العوافي
عزيزتي على طرح الوصفه لا عدمناكِ.
تسلم الأيادي يا قمراية
فكرة روعة إنك تقلي البطاطا
أنا باعملها صينية بالقشطة وجوز الهند بتطلع جنان (:
بيبى مور
ان شاء الله اجرب طريقة الفرن
اعذرونى للرد فى صفحه واجده لان النت عندى ضعيف وبعد عدة محاولات
حتى يعتمد الرد
تسلم أيديك
وصحة وهنا على قلوبكم