دجاج بالفطر والكريمة
المقادير :
دجاج ساديا العلبة الزرقاء ( توجد انواع كثيرة تاخذي منها الفيليه وهي 4 قطع في العلبة الواحدة وهي بحجم الكف )
– مشروم طازج او معلب حسب الرغبة
_بصلة متوسطة تقطع شرائح طولية
-مكعب ماجي
– م / ك زبدة او2 زيت
ملعة اريغانو ( زعتر البيتزا )
– كريمة ( للكويتيات كريمة الحمراء )
الطريقة :
نضع الزبدة ثم البصل ويحمر حتى ياخذ اللون البني
ثم نضيف له المشروم ويقلب نضع عليه الاوريغانو
ثم نصف كوب ماء ويغلي قليلا ويضاف له مكعب ماجي
ثم نضع الكريمة وتقلب ثم ترفع عن النار
في اناء بايركس يصف الدجاج بعد ان غليتيه في الزيت وتحمر واصبح جاهز للاكل
يصب فوقه الخليط ويقدم ساخنا
ترا ابي اجربها واعلمك النتيجه 00
ودمتي لنا على هذة المواضيع الرائعه 00
اختكم المحبه 00حذامي
تدرين يا جيجي انا أول ما شاركت في المنتدى سألت عن هذه الاكله التي اموت فيها ……
وفقدت الامل اني اجد الطريقه ………
وفرحت لما وجدتها مشكوره وتسلم ايديك……..
عندي سؤال لو تسمحين …….
تعرفين طريقة ستيكات لحم العجل المغطاه بصلصه الفطر البنيه…….
وشكرا….
